基本信息

概念

即把經過初步加工的原料半成品,放在開湯里或開水裡浴一下,這個浴的過程叫泖。如:冬天吃拌拆骨肉,為使其入味、不冰牙,就需要泖一下。

詳細信息

【mao】

mǎo
名。又名三泖 【Mao lake】。在上海青浦西南,松江西和金山西北,現已淤為平地

mǎo ㄇㄠˇ
水面平靜的小湖。

拼音是liu的漢字

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