油棕果腐病

油棕果腐病

油棕的果實特別有趣,它們總是成串地“躲藏”在堅硬且邊緣有刺的葉柄裡面,近似橢圓形,表皮光滑,剛長出來時是綠色或深褐色,大小如蠶豆,成熟時逐漸變成黃色或紅色,比鴿卵稍大。成熟的油棕果採摘下來後,加點糖或鹽用水一煮就可以直接食用,果肉油而不膩,清香爽口,但果肉中有一些比較粗糙的纖維,容易塞牙。 三年來作者對於幼齡結果油棕的果穗和果實腐爛的症狀、分布、蔓延為害,其發生條件和栽培管理的關係進行了詳細的調查和觀察,並進行了病原分離、培養、田間人工接種和試探性化學保護等試驗。同時對果實離層組織的形成進行了切片檢查。 結果指出海南十二個地區的幼齡結實棕園普遍出現的花、果、穗腐與環境條件和栽培管理有密切關係。果腐是果實離體後從蒂部組織開始的。從腐果組織中經常可以分離到細菌、炭疽菌和鐮刀菌。多次田間接種證明這些菌對健康果實和果穗均無致病能力。大田噴藥無效。看來,油棕果腐病是由於環境壞、管理差的條件下,未成熟或接近成熟的果實產生離層而與果柄分離,再由外界雜菌腐食脫果而致腐爛。可見,本病是屬於非侵染性的生理病害。

病害介紹

【病害名稱】油棕果腐病
【病 原】乾枯型主要是由於缺水引起,多發生在花苞幼果穗上;濕腐型多發生在多雨季節,主要是由於營養不足所致,常發生在接近成熟和成熟期的果穗上。

為害症狀

【為害症狀】油棕的果穗和果實在不同發育階段均能感病,但大部分在果穗接近成熟和成熟期腐爛,其症狀有乾枯型和濕腐型2種。
乾枯型:花期和幼果期發生敗育,主要出現在乾旱季節,敗育花的幼果穗呈黃色或黃褐色,僵硬不腐,到雨季則很快腐爛。
濕腐型:這類果穗多出現在雨季或高濕而蔭蔽的油棕樹上。初期,從外表看不出任何病症,但用手輕輕搖動果實時,便能將病果從穗中取脫。易被取脫的病果蒂部往往已變褐色或黑褐色,呈水漬狀腐爛,有時伴有臭味。中後期,病果除蒂部呈濕腐外,果面失去光澤呈暗藍色,稍有皺紋,這時如用手指一觸,病果即脫穗而出。
【防治方法】及時進行人工授粉,特別是在抽穗盛期前施足肥和供應水分。

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