韭菜 適量1 河蝦，韭菜
活河蝦 適量
韭菜 適量
小紅椒 適量
雞精 適量
鹽 適量
生粉 適量
1
河蝦，韭菜 ，紅椒 2
河蝦洗淨控水加生粉攪拌均勻備用。 3
韭菜，小紅椒洗淨切小斷備用。 4
點火熱鍋熱油下調好生粉的河蝦油里炸至硬殼，撈取過會兒再入油里炸一遍，河蝦就會香脆，孩子不會卡殼。 5
點火熱鍋熱油下調好生粉的河蝦油里炸至硬殼，撈取過會兒再入油里炸一遍，河蝦就會香脆，孩子不會卡殼。 6
留些油爆小紅椒，然後快炒韭菜 加少量雞精，鹽調味，炸好的河蝦倒入拌勻裝務盤。 7
家常菜――河蝦香韭菜
原料主料韭菜、鹽輔料河蝦、薑末、蒜蓉做法 2.韭菜切小段，下入薑末蒜蓉爆香，讓後下入河蝦，炒變色後，下入韭菜翻炒，然後加入適量的鹽，翻炒均勻後起鍋 3....
原料 做法韭菜炒河蝦是一道菜品，製作原料主要有蝦、韭菜、鮮紅椒等。口味濃郁多汁，或清淡爽口。對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
材料 做法 注意 營養價值 菜品特色小河蝦炒韭菜是以小河蝦、韭菜、蔥等食材製成的一道美食。
所需食材 製作方法 食用須知韭菜花菜脯炒河蝦所屬一款美食之一，主要原料有河蝦150克，韭菜花200克，菜脯50克，蒜蓉、姜適量等，也在燒開的滾水裡放入河蝦，直至其變紅，撈起，放入碟...
1、將蝦洗淨後，盛入大碗中，加2勺料酒，少許鹽，適量清水，浸泡10分鐘左右，沖水瀝乾； 2、韭菜摘洗乾淨後，切段；生薑切絲，紅椒切絲，備用； 4、將瀝出...
原料： 輔料： 做法：4、油七成熱時放入乾辣椒、河蝦翻炒。 5、河蝦變紅後加鹽，繼續翻炒一分鐘入味。 6、放入韭菜迅速翻炒均勻。
原料： 做法： 小貼士：米酒燜河蝦是一道美味佳肴，是一道典型的魯式風味菜。主要原料是河蝦。
菜名 材料 製作步驟許橄欖油，油溫4成熱時倒入蔥末薑絲炒香。 ②炒香蔥薑末後放入河蝦炒變色，然後倒入料酒，再次翻炒5分鐘（河蝦不怕炒， 炒的時間越長顏色越紅越入味）炒至河蝦...
原料 調料 做法湘味小河蝦製作簡單，營養豐富，口感良好。
