沙拉龍蝦

沙拉龍蝦

2、西生菜切絲泡過冷水後瀝乾水份,放在擺在盤子中央。 3、綜合水果罐頭打凱開後,瀝乾水份再放到西生菜上方。 4、將切好的龍蝦肉,擺放水果上方再擠上沙拉醬最後,在撒上蝦卵即可。

沙拉龍蝦

配料:

熟凍龍蝦1隻(約500公克)、西生菜半粒、綜合水果罐1罐、白色沙拉醬少許、蝦卵少許

操作:

1、首先將龍蝦自然解凍後去殼然後切斜片。
2、西生菜切絲泡過冷水後瀝乾水份,放在擺在盤子中央。
3、綜合水果罐頭打凱開後,瀝乾水份再放到西生菜上方。
4、將切好的龍蝦肉,擺放水果上方再擠上沙拉醬最後,在撒上蝦卵即可。

龍蝦的營養價值

  
1、從蛋白質成分來看,龍蝦的蛋白質含量為18.9%,高於大多數的淡水和海水魚蝦,其胺基酸組成優於肉類,含有人體所

所屬菜系:

韓國料理 - 韓國飲食特點十分鮮明,烹調雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味素,蔬...【所有韓國料理】

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