沃雪茶

沃雪茶，醫學藥物名稱，有補牌潤肺之效。主治肺脾氣陰不足所引起的虛熱、短氣等症狀，記載於《醫學衷中參西錄》之中。

沃雪茶

【出處】《醫學衷中參西錄》
【組成】生山藥45克，擰框子（炒搗）12克，柿霜餅18克。
【功用】補牌潤肺。
【主治】肺脾氣陰不足所引起的虛熱、短氣、懶言、納差、形體消瘦，肺結核咳嗽。

藥用功效

【製法】先將山藥、擰框子煮湯，去渣，再入柿霜餅泡溶即可。不拘時飲。
【按語】山藥，甘平，益氣養陰，補脾肺腎，能補脾氣，益脾陰，又能補肺氣，益肺陰。擰框子（別名天力子）能清熱利咽，且能抑制金黃色葡萄球菌生長。柿霜餅，甘涼。清熱潤肺，化痰止咳。《本草綱目》稱柿霜餅：“柿乃脾肺血分之果也，其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸、治嗽止血之功。”又云：“柿霜，乃柿精液，入肺病上焦藥尤佳。”三藥相合，共奏補牌潤肺、清熱止咳化痰之功。對肺脾氣陰兩虛之癆咳，治療尤宜。
柿霜餅的製法：取成熟柿子，剝去外皮，日曬夜露，約經一個月後放置席圈內，再經一月左右，即成柿餅，其上生有白色粉霜，用帚刷下，即為柿霜。將柿霜放入鍋內加熱熔化，至成飴狀時，倒入特製的模型中，晾至七成乾，用刀鏟下，再晾至足乾即成柿霜餅。宜置陰涼高燥處，防止潮解。