水果豆腐

水果豆腐是生活中一種美食，主要食材是蘋果，是一款健康食譜。

餡心配料

a、蘋果(或梨子、菠籮等)人、b.蜂蜜40—60、飴糖4O—60。

製作方法

1.將蘋果削皮。去核心，切成0．1—0．5厘米左右的小碎塊。條件：選擇像蘋果、梨子、鳳梨等切碎時可成碎塊卻不易流果汁水果。

2.蜂蜜、飴糖放入鍋里，做火攪拌融合，然後，脫離爐火，冷卻。

3.將豆腐製成厚度 1願米左右的“海綿豆腐”，然後，將蜂蜜、飴糖混合液塗抹在豆腐中間．再撒大蘋果碎塊，合攏起來。