水果豆腐撈

水果豆腐撈是一款甜品，主料是豆腐和水果。

材料

豆腐1塊、木瓜100克、火龍果100克、甜紅椒1個、番茄醬2大匙、鹽1小匙、糖1大匙、醋1小匙、生粉2大匙。

製作方法

1、火龍果去皮，切成小塊，木瓜去皮切成小塊，紅椒洗乾淨，並切成小塊，豆腐用鹽水沖洗一下，並切成小塊；
2、把鍋洗乾淨，並大火燒熱；
3、下油，把切好的豆腐倒進鍋中，小火把豆腐煎至四面金黃；
4、倒進紅椒翻炒，再把火龍果、木瓜塊倒進，一起輕輕翻炒；
5、倒入調味汁翻炒入味即可；
6、裝碟，就可以開吃了。