楂糕 | |||||
拼音: | |||||
解釋: | 1.山楂�e。 |
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水晶楂糕
水晶楂糕是傳統特色糕點之一 ,歷史悠久,始於漢而興於明清,至今已有兩千多年的歷史。相傳,西楚霸王項羽兵敗垓下以後,那些忠於楚霸王的衛士一時不知項羽下落,...
歷史起源 口味特色 產地特色 -
拔絲芝麻楂糕
拔絲芝麻楂糕是一道美食,主要原料為山楂糕、 芝麻仁、雞蛋、冰澱粉、麵粉、花生油等。
原料 製作方法 特點 -
百合楂糕湯
百合楂糕湯,主料:鮮百合500 克,山植糕50 克。具有清涼、解暑的功效。適用於神志恍惚、肺癆久咳、虛煩驚悸、高血壓、小便赤澀等病症。
原料 製法 -
拔絲楂糕
拔絲楂糕是江蘇省傳統的漢族名菜,屬於蘇菜系。此菜植糕外皮甜脆,內軟嫩,酸甜爽口。將山楂糕切成4.5厘米長、1.2厘米寬的條。雞蛋加水澱粉、麵粉、清水調成...
基本資料 主要原料 製作過程 -
楂楂
楂楂 拼音: 解釋: 1.象聲詞。鵲鳴聲。 相關詞語 楂糕楂��楂髻楂兒楂楂�駢�牙楂行楂山楂柴楂乘楂古楂黑楂楂猴楂蠟楂邏楂兒毛楂楂賣楂梨�i楂 ...
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楂髻
"1.女子髮式的一種。 將頭髮盤至額角兩邊,打成髻,似""丫""形。 舊時丫環�p婢女多用此髮式。"
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糕點
、鐵板糕粿、水晶楂糕、御帶糕、白糖崧糕、獻場糕、扶風鹿糕、謝灶糕、砵仔糕...)、阜寧大糕、奶層糕、拔絲楂糕、盆兒糕、潮汕朥糕、羊鬍子糕、烙糕子、績溪菜...、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類;在中國按地區分類有12個流派...
基本簡介 糕點 蛋糕原料 製作糕點行業標準 認證檢測儀器 -
楂溜蛋酪
選料:雞蛋8只,山楂糕100克,青甜椒2只。 出籠倒出,切成長約3厘米、寬約1.8厘米、厚1.2厘米的雙色蛋酪塊。 關鍵:1.先將蛋清液凝固後、再把蛋黃...