椰蓉卷

原料： 餡料： 1、準備餡料；

原料：
高粉200克、細砂糖40克、鹽3克、乾酵母3克、蛋20克、牛奶110克、黃油20克（換成色拉油10克）。
餡料：
黃油25克（換成色拉油2５克）、細砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克（換成奶粉25克）。
做法：
1、準備餡料；
2、麵團揉至出薄膜，發酵至兩倍大後擀成長方形，塗上椰蓉；
3、捲成卷；
4、切小段；
5、放在小油紙上（自由放在麵包紙盒子裡更容易成形啊）；
6、烤箱第二層180度20分鐘（上色即可）。