椰子燉天麻

椰子燉天麻所屬一款美食之一，主要原料有椰子500克、天麻15克等，這道菜非常美味。

簡介：

菜系及功效：高血壓食譜
口味：原本味 工藝：原燉
椰子燉天麻的製作材料：
主料：椰子500克
輔料：天麻15克
調料：赤砂糖20克

製作：

1. 先將椰子外衣剝掉；
2. 在椰子頂端鋸開一個小口，切勿將椰子汁倒出來；
3. 將天麻洗淨，切成小片；
4. 天麻與適量紅糖一同放入椰子內；
5. 將椰子頂蓋蓋回，放在大碗中用文火隔水燉1個小時即可。

小貼士：‍

小帖士-健康提示：
本品對經常感到頭暈、頭痛、頭重腳輕、言語不利的高血壓患者有極佳的療效。
小帖士-食物相剋：
天麻：天麻不可與御風草根同用，否則有令人腸結的危險。