主料
土豆適量
輔料
蔥適量菜油適量蒜適量麻油適量
製作步驟
1土豆洗淨刨皮,用微波爐打到七八成熟,取出來趁熱用勺子壓下。
2鍋中放油,油燒熱後將壓軟的土豆放進去。
3中火煎到兩面焦黃,撒上孜然椒鹽粉、辣椒粉、香油蒜末煸乾撒上蔥末即可。
土豆適量
蔥適量菜油適量蒜適量麻油適量
1土豆洗淨刨皮,用微波爐打到七八成熟,取出來趁熱用勺子壓下。
2鍋中放油,油燒熱後將壓軟的土豆放進去。
3中火煎到兩面焦黃,撒上孜然椒鹽粉、辣椒粉、香油蒜末煸乾撒上蔥末即可。
孜然椒鹽小土豆是一道家常菜,主要原料是土豆,調料是孜然和椒鹽,該道菜通過將食材倒入鍋中烹飪製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知鐵板孜然土豆片這道菜適合秋冬食用,土豆焦香軟糯,搭配上鮮美芳香的孜然,很香很好吃,而且還有暖胃的功效,除此之外,孜然還有祛寒除濕、祛風止痛的作用,對消化...
菜品特色 原料 做法 營養價值孜然小土豆是用一種新鮮小土豆加孜然粉、新鮮迷迭香等製作而成的菜餚。製作方法非常簡單,先把小土豆煮熟,再把小土豆放入油鍋中煎,加入各種調味料就行了。
材料 做法 另一做法孜香麻辣土豆餅,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 美食,主要原料有土豆小6個、色拉油適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、椒鹽適量,此美食做法簡單...
製作食材 主要做法 營養價值風琴土豆,一種以土豆為主材料的風味小吃,屬於烤箱菜,土豆的一種花式做法。在烤箱烤制的過程和結尾可以根據自己的喜好,添加不同的配料。
做法一 做法二 做法三材料土豆10個、小蔥兩根、芹菜兩根、小紅尖椒2根、蒜三瓣、鹽適量、孜然粒、姜粉、黑胡椒碎、椒鹽、大蒜粉各適量做法1.土豆去皮,洗淨,上鍋蒸熟;2.小蔥、...
材料 做法104 105 106
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料經典菜例葷菜:鍋包肉、尖椒乾豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血腸、熘肥腸、東北亂燉、酸菜排骨、醬骨架、酸菜白菜豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、...
經典菜例 歷史進程 特點 文化 主要名菜