核桃黑糖餅乾

核桃黑糖餅乾是一道中國民間傳統家庭美食，由低粉170g、無鹽黃油65g、黑糖50g、全蛋液30g、核桃80g、泡打粉1/2小匙烹飪而成。

原料：

低粉170g、無鹽黃油65g、黑糖50g、全蛋液30g、核桃80g、泡打粉1/2小匙

做法：

1、核桃切小塊兒備用；

核桃黑糖餅乾

2、黃油室溫軟化，加入黑糖後打勻；
3、分次加入全蛋液，快速打發成均勻的奶油糊；
4、 篩入低粉和泡打粉，稍微拌合後加入核桃，用手抓成均勻的麵團；
5、麵團放在保鮮膜上，整形成長方體，放入冰櫃冷藏3個小時；
6、用刀切成1cm厚的片狀；
7、烤箱170°預熱，25分鐘，熄火後餘溫再烤10分鐘即可。