核桃香脆

核桃香脆，是一個味道美好的生活小吃，簡單方便，老少皆宜。 製作方法，黃油切成小塊，軟化後加麵粉和轉揉勻。再加入朱古力、核桃仁和白糖，揉搓成直徑約5厘米的粗條。放入冰櫃（4℃）靜置1小時。取出麵條，切成3毫米厚的片，放入烤盤中。烤箱預熱至200℃，烤盤置中層，烤8-10分鐘即成。外觀特點為顏色棕紅，味香甜脆。

原料

黃油或植物黃油 150克
麵粉200克
白糖90克
純朱古力（切成粗粒）25克
核桃仁（切成粗粒）25克

作法

1、黃油切成小塊，軟化後加麵粉和轉揉勻。再加入朱古力、核桃仁和白糖，揉搓成直徑約5厘米的粗條。放入冰櫃（4℃）靜置1小時。
2、取出麵條，切成3毫米厚的片，放入烤盤中。
3、烤箱預熱至200℃，烤盤置中層，烤8-10分鐘即成。

特點

顏色棕紅，味香甜脆。