簡介
是一種益智健腦食品，能補氣益血，潤燥化痰，治肺潤腸，且味甘平，對於 “溫補腎肺，定喘化痰”有一定的療效。
內容
產地：中國山西汾陽。
分布：汾陽、孝義、交口3縣（市）毗連線壤的20多個鄉鎮，是汾州核桃的重點產區。
特點：汾州核桃個大、皮薄、仁飽滿。手抓兩個，一捏就破。
成份：汾州核桃營養豐富，核桃仁除含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物外，還含有較多的鈣、磷、鐵等微量元素，既可生食，亦可作為糕點、糖果、罐頭等食品工業的原料，是老幼皆宜的滋補佳品。
功效：長期食用，具有補氣益血、潤燥化痰、溫腸潤肺、治虛寒、氣喘、咳嗽等功效。
