柿屬

柿屬（學名：Diospyros Linn），柿科，約500種廣布於熱帶地區，中國有57種，產西南部至東南部，北至遼寧，以南部最盛，有些種類的木材很有價值，黑色心材稱烏木，材質很硬重，是著名優良木材，柿D. kaki Thunb. 廣植於南北各省，果經去澀處理後供生食或製成柿餅。從果中提取柿漆，供染魚網、漆雨傘、雨帽和紙扇之用。落葉或常綠喬木或灌木；葉互生；花雌雄異株或雜性，輻射對稱，單生或數朵排成聚傘花序；花萼3－6裂，在雌花或兩性花中宿存，結果時常增大；花冠鍾狀、壺狀或管狀，3－5裂，脫落；雄蕊3至多數，通常16枚；雌花有退化雄蕊1－16枚或無退化雄蕊；子房上位，2－16室，每室有胚珠1－2顆；在雄花中有不發育的子房；漿果肉質；種子長圓形，通常兩側壓扁；胚乳豐富，均一或嚼爛狀；子葉葉狀。

基本信息

• 中文學名：柿屬
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：杮樹目
• 科：杮科

形態特徵

柿屬植物

柿屬植物為落葉或常綠喬木或灌木。無頂芽。葉互生，偶或有微小的透明斑點。花單性，雌雄異株 或雜性；雄花常較雌花為小，組成聚傘花序，雄花序腋生在當年生枝上，或很少在較老的枝上側生，雌花常單生葉腋；萼通常深裂，4(3-7)裂，有時頂端截平，綠色，雌花的萼結果時常增大；花冠壺形、鐘形或管狀，淺裂或深裂，4-5(3-7）裂，裂片向右鏇轉排列，很少復瓦狀排列；雄蕊4至多數，通常16枚，常2枚連生成對而形成兩列；子房2-16室；花柱2-5枚，分離或在基部合生，通常頂端2裂，每室有胚珠1-2顆；在雌花中有退化雄蕊1-16枚或無雄蕊。漿果肉質，基部通常有增大的宿存萼；種子較大，通常兩側壓扁。

生境分布編輯

柿屬有約500種植物，主產於全世界的熱帶地區。中國有57種，6變種，1變型，1栽培種，黃河南北，北至遼寧，南至廣東、廣西和雲南，各地都有，主要分布於西南部至東南部。

屬模式種編輯

（選模式）：君遷子D. lotus Linn.

柿科植物

柿科是喬木或直立灌木，不具乳汁，少數有枝刺。本科有3屬，500餘種，主要分布於兩半球熱帶地區，在亞洲的溫帶和美洲的北部種類少。中國有1屬，約57種。

保亭柿 延平柿 君遷子（原變種） 崖柿 異色柿 野柿（變種） 柿（原變種） 梵淨山柿 多毛君遷子（變種） 苗山柿 粉葉柿 紅柿（原變型） 岩柿 長葉小果柿（變種） 小果柿（原變種） 無毛網脈柿（變種） 紅枝柿 海南柿

福州柿（變種） 烏柿（原變種） 橢圓紅柿（變型） 過布柿 網脈柿（原變種） 瓊島柿 山欖葉柿 長苞柿 青茶柿 山柿 湘桂柿 貞豐柿 嶺南柿 龍勝柿 圓萼柿 小果柿 貴陽柿 單子柿

海邊柿 信宜柿 短柄粉葉柿（變種） 粉葉柿（原變種） 黑柿 囊萼柿 川柿 傣柿 烏材 五蒂柿 網脈柿 光葉柿 大理柿 騰衝柿 六花柿 烏柿 老鴉柿 黑毛柿 象牙樹

雲南柿 瓊南柿 老君柿 黑皮柿 油柿 黑棗 柿屬 景東君遷子 羅浮柿 柿科 點葉柿 西疇君遷子 毛柿 異萼柿 紅柿 柿 美脈柿 瓶蘭花