圓萼柿:圓萼柿（拉丁學名：Diospyros metcalfii Chu -百科知識中文網

形態特徵

樹皮灰黑色；樹冠開展。枝灰黑色，粗壯，無毛，有皺紋，散生橢圓形皮孔；當年生枝褐色，有很不明顯的短柔毛；冬芽披針狀圓錐形，密被伏柔毛。葉膜質，橢圓形或倒卵形，長10-13厘米，寬4-6厘米，先端急尖，基部楔形至闊楔形，上面有光澤，深綠色，下面淡綠色，乾時則帶黃色，初時兩面疏生粗伏毛，後漸變無毛，中脈在上面凹下，在下面明顯凸起，側脈和小脈多數，纖細，在兩面都稍明顯，略凸起，結成網狀，格線不規則，略帶長形；葉柄長約1-1.5 厘米，無毛，上面有槽，花未見。果單生，近球形或扁球形，直徑5-6厘米，長約3.5-4厘米，綠色，僅頂端尖頭附近有短伏柔毛，10室，每室有1 種子；種子黑色，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米，側扁；宿存萼革質，碟狀，直徑3-3.5厘米，不分裂，邊緣波狀，外面無毛，裡面密被暗黃色粗伏毛；果柄粗壯而短，長5-8毫米，直徑約4毫米，疏生短柔毛，先端較粗。

生長分布

僅見於廣東海南（崖縣），生於沼溪的混交林中密蔭處。

植物價值

木材價值

木材材質硬重，可作建築、家具、板料、車輛、農具等用材。

食用價值

柿子味甘澀，性寒，其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症，最好飯後食用，不吃柿皮。需要人工脫澀後方可食用。脫澀的方法一般有放置一段時間，和用溫水或石灰水浸泡等方法。

栽培種植

種植

選地建柿園。選擇土層深厚、土壤肥沃疏鬆、地下水位較低的背風向陰地為宜。

挖穴施基肥。順應山勢開成水平梯台，應築成前埂後溝、反傾斜台面或“魚鱗坑”式的山園。按行株距6×5.5米，
每畝20株或50株（密植）栽植。定植穴的穴面寬、底寬深應分別達到1米、0.8米和0.6米，先經風化，再往植穴回填雜草、表土至八成滿，同時回填相當
數量的有機肥作基肥，穴位高台面20厘米。種植時每穴撒施1~1.5公斤鈣鎂磷肥，以提高定植質量和生長。
柿子樹栽植最適宜時期為秋季落葉後及春季萌芽前，即2月中旬以前，一般不超過雨水節氣。

管理

增肥改土。柿子樹屬深根性樹種，應擴穴改土增施肥料才能樹勢旺壯。投產柿樹在冬季要擴穴改土，穴長1~1.5米、寬0.4米、深0.4~0.5米。回填表
土時，株施土雜肥100~150公斤或豬牛糞乾50公斤或蘑菇土100~150公斤或1~1.5公斤鈣鎂磷肥等,與表土混勻後填入下層,穴面用園內表土填
平.也可深翻改土即有機肥撒施在樹冠滴水線處，然後在鬚根際處深翻20厘米。高產量的柿樹,每畝應施足含N6.5公斤P2O52.5公斤和K20.6公
斤。
修剪枝條。樹冠高大或枝條交叉陰蔽的成年投產樹，要在冬季落葉後進行適度回縮修剪，採用短剪為主，疏縮結合辦法，剪去密生枝、交叉枝、徒長枝和病枯枝，促使枝條分布合理,剪成合理樹勢。
進行冬季清園工作。冬季修剪應徹底清除病果、病蒂、枯枝及落葉，清除越冬病蟲源。介殼蟲為害重的柿子樹，在冬季落葉至春季發芽前應噴布95%機油乳劑（蚧蟎靈）150倍或波美5度石硫合劑以防治。