製作
1. 將枸杞子擇洗乾淨,豆腐切成長方細條。
2. 鍋內倒入清水,燒沸後下入豆腐條、枸杞子煮10分鐘,放入少許精鹽,滴入香油,撒入味素,燒一沸後即成。
功效
滋腎養肝。
[適應症] 適用於肝腎陰虛證。主要症狀為頭暈目眩,腰膝酸痛,耳鳴健忘,脅痛,五心煩熱等。可見於糖尿病,神經官能症,結核病。健康人常服可明目,增強視力。
枸杞豆腐湯是一道以枸杞子、豆腐、清水等為主要原料製作的湯劑。
1. 將枸杞子擇洗乾淨,豆腐切成長方細條。
2. 鍋內倒入清水,燒沸後下入豆腐條、枸杞子煮10分鐘,放入少許精鹽,滴入香油,撒入味素,燒一沸後即成。
滋腎養肝。
[適應症] 適用於肝腎陰虛證。主要症狀為頭暈目眩,腰膝酸痛,耳鳴健忘,脅痛,五心煩熱等。可見於糖尿病,神經官能症,結核病。健康人常服可明目,增強視力。
枸杞鹹肉豆腐湯是一款家常美味菜,主要原料有嫩豆腐500g、鹹肉150g、枸杞等,這道菜營養豐富,湯鮮味美,滋補佳肴。
紅棗枸杞豆腐湯是一道以紅棗、桂圓、黃芪等為主要原料製作的湯劑。
枸杞魚頭豆腐湯是一道家常菜,主要食材是魚頭、豆腐,配料有枸杞、蒜、辣椒等。這道菜口味鹹鮮,營養豐富,補益氣血,老少皆宜。
所需食材 製作方法 食用須知2、鹹肉肥瘦分開,切碎;豆腐切小塊;蔥姜切碎; 4、倒入2碗開水,燒滾,煮2分鐘; 5、倒入豆腐,大火燒開轉中小火熬20分鐘;
原料: 做法:枸杞雞肉魚片豆腐湯是一道由豆腐、枸杞等食材製成的美食。
主料: 輔料: 調料: 方法第一步:將皮蛋剝去皮,切成瓣。 第二步:花生米下熱油鍋炸熟,撈出搓去皮。 第三步:鍋中加入豬骨高湯,放入皮蛋、凍豆腐、枸杞。
功效 材料 調料 做法雞肉魚片枸杞豆腐湯所屬一款美食之一,主要原料有雞肉200克、黑魚200克等,這道菜非常美味。
枸杞豆腐湯 枸杞鱸魚湯 枸杞二羊湯
圖書信息 內容簡介 目錄