枸杞芝麻蝦

枸杞芝麻蝦是用枸杞、芝麻和蝦為主材烹飪而成的一款菜餚，味道鮮美，營養豐富。烹製方法：鍋中加入少許油，將大蝦放入炒至變色，再加入蔥薑絲、冰糖、醬油、料酒、鹽、少許水，小火燜3分鐘，水澱粉勾芡炒勻，裝盤後撒上芝麻、枸杞即可。

食材

主料:大蝦
輔料：枸杞、芝麻、蔥、姜
調料：鹽、醬油、料酒、冰糖、生粉

烹製方法

鍋中加入少許油，將大蝦放入炒至變色，再加入蔥薑絲、冰糖、醬油、料酒、鹽、少許水，小火燜3分鐘，水澱粉勾芡炒勻，裝盤後撒上芝麻、枸杞即可。

特點

鮮香甜鹹，營養豐富。