杏仁銀耳燉木瓜

杏仁銀耳燉木瓜

杏仁銀耳燉木瓜是一道十分滋補的料理。

杏仁銀耳燉木瓜

杏仁銀耳燉木瓜

原料

木瓜1個(約500克)、南杏25克、北杏15克、蜜棗6粒、銀耳25克、冰糖200克、水2000毫升。

製作方法

1、木瓜去皮去籽,切片放入燉盅內。
2、杏仁、蜜棗洗淨加入。
3、銀耳洗淨後去除梗的部分 ,放入滾水中氽燙後加進燉盅。
4、加糖、用保鮮膜密封,隔水燉2小時後即可食用。
具有開胃,潤肺止咳,潤膚豐胸的作用。

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