地理位置
江西省婺源縣秋口鎮的李坑村,建村於北宋祥符年間庚戊年(公元1010年),至今已有近千年的歷史。這是一個人傑地靈的所在,歷代人才輩出,最為有名的當屬南宋乾道三年(公元1166年)的武狀元李知誠。
李坑是一個以李姓聚居為主的古村落,距婺源縣城12公里。李坑自古文風鼎盛、人才輩出。自宋至清,仕官富賈達百人,村裡的文人留下傳世著作達29部,南宋年間出了一位武狀元,名叫李知誠。村落群山環抱,山清水秀,風光旖旎。
村里明清古建築遍布、民居宅院沿蒼漳依山而立,粉牆黛瓦、參差錯落;村內街巷溪水貫通、九曲十彎;青石板道縱橫交錯,石、木、磚各種溪橋數十座溝通兩岸,更有《兩澗清流》、《柳碣飛瓊》、《雙橋疊鎖》、《焦泉浸月》、《道院鐘鳴》、《仙橋毓秀》等景點在其中,構築了一幅小橋、流水、人家的美麗畫卷,是婺源精品線上的一顆燦爛的明珠。
該村四面環山,古建築保存完好,布局極有特色。村外兩條山溪在村中匯合為一條小河,溪河兩岸均傍水建有徽派民居,河是建有各具特色的石拱橋和木橋。河水清澈見底,河邊用石板鋪就洗菜、洗衣的溪埠。山光水色與古民居溶為一體,相得益彰,活生生一幅“小橋流水人家”寧靜景象。
古樹
一為桂花樹,年代久遠,樹形龐大。胸徑粗達0.91米,高11米,冠幅半徑達7米,至今每逢秋月,桂花開放,有香飄十里之說;另一為紫薇樹,生長在武狀元李知誠的故居後院內,樹齡五百餘年。看似衰老不堪,樹幹、樹枝幾乎枯萎,只靠樹皮吸收養分,但至今仍舊開花,且花期長達九十天。有詩讚嘆:“誰道花無百日紅,紫薇長放三月久”。
創製於婺源縣李坑村,為著名風味菜餚,始於唐代。《朱子語類》載:“ 婺源俗,歲暮二十六日,烹豕一隻祭家先。……亦以炙肉及以魚佐之。”具體做法:取五花肉洗淨,切成厚半寸、寬約巴掌大小,用竹串之投放佐料(桂皮、茴香、胡椒粉末、白糖、醬油)中稍浸,然後放在剛燃過的糠灰上兩面翻動炙烤,烤至肉油滴入火灰即成。烤熟的五花肉,形體收縮,焦黃略紅,外脆內松,其味特香。
李坑狀元紅酒
酒香四逸,狀元紅酒有三大功效,<它是用糯米和枸杞加本地的土藥材釀造而成> 枸杞<可以明目 補血> 糯米<天然的農家糯米,> 土藥<補腎.壯陽>三種混合一起釀 加大了功效的發揮,成為了李坑一大特色.