木耳黃瓜肉

木耳黃瓜肉所屬一款美食之一，主要原料有木耳100g、肉200g等，這道菜清滑爽口，營養價值高，富含豐富的維生素，有潤腸排毒的功效。

食材

主料

木耳100g 肉200g 黃瓜300g 胡蘿蔔150g 配料 油適量 鹽適量 雞精適量 老抽適量 蔥適量 姜適量 白糖適量 醋適量

耗時

準備時間10-20分鐘

製作時間10分鐘內

木耳黃瓜肉做法

1.切好的棱形胡蘿蔔
2.菱形的 黃瓜切好備用
3.鍋里放油，油熱後加入蔥和薑絲，之後加入 肉絲翻炒，加入適量的白糖和醋翻炒，之後加入適量的 老抽醬油
4.倒入胡蘿蔔翻炒1分鐘
5.放入黃瓜翻炒
6.加入 木耳翻炒，放入適量的鹽
7.加入適量的雞精 把炒好的菜盛在盤子即可

注意事項

胡蘿蔔、 黃瓜、 木耳熟的時間不一樣，要分開放

特點功效

這道菜清滑爽口，營養價值高，富含豐富的維生素，有潤腸排毒的功效。