抹茶泥土司卷

抹茶泥土司卷是生活中的美食，主要食材有芝麻土司等，是一種健康的菜譜。

原料/調料

抹茶泥土司卷

主料

芝麻土司 4片
市售白豆沙 400公克
抹茶粉 4公克

輔料

水 20cc
彩色餐巾紙 1張
魔帶 1段

製作流程

1.奶油起士用打蛋器拌軟，加入馬鈴薯泥拌勻，再加入砂糖及檸檬汁充分混拌即可。
2.全麥土司鋪上作法1的馬鈴薯泥，以捲壽司的方式捲起，用餐巾紙包住，繫上魔帶即可。

技巧

捲土司時可先鋪上一張玻璃紙，再將土司捲起，一來方便攜帶，二來可以防止土司失水變乾。本食譜可做4份。