快炒三蔬

簡介

用餐人數：3-4人

食材

主料

300g芹菜
半根葫蘿蔔
200g洋蔥

配料

適量油
適量鹽
適量大蔥
適量雞精
適量生抽

製作步驟

1
芹菜洗淨切段，葫蘿蔔洗淨切條，洋蔥切寬條備用
2
鍋油熱放蔥花煸炒
3
炒出蔥香味倒入生抽、芹菜翻炒
4
翻炒幾下
5
倒入葫蘿蔔、洋蔥、鹽翻炒
6
炒至變色關火，趁餘熱放雞精，出鍋
7
上菜嘍

小貼士

炒這道菜時要分先後放菜，不好軟的先放
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大眾點評

不僅色澤好看，而且營養豐富尼
很不錯的家常菜，有營養。
快手小炒，營養豐富，喜歡。