快手靚湯

《快手靚湯》是2006年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是麻劍平。

內容簡介

吃出健康，品出美味！“時尚美食系列”為都市白領提供最傾心的美食享受。本書為叢書之一，精選了數十道快手靚湯，並對其製作方法，選料等加以說明，可謂“一書在手，廚技盡收”！

翡翠白玉湯、酸辣乾絲湯、雞火白菜湯、蓋菜魚腩湯……你是否對這些靚湯讒眼欲滴呢？本書現在為你一解心頭饞，100個聰明巧計，美味靚湯快快煲！本書精選了數十道快手靚湯：春季潤燥湯、夏季清熱湯、秋季養顏湯、冬季進補湯……並對其製作方法、選料等加以說明，可口、營養、保健、易做，還不快來體驗一下！