徐南眉1936年8月出生,1960年從浙江農業大學茶學系畢業後就一直躬身事茶,一直在中國農業科學院茶葉研究所工作,直至1996年退休。任職期間,她主要負責生理生化研究工作,曾參加茶樹生理生化基礎研究、茶樹光合作用、生長發育生理及提高紅黃壤地區茶葉品質研究、茶樹雜草防治等。其間,徐南眉著述頗多,發表個人學術論文50多篇,參加編寫了《中國茶葉大辭典》等五部專業圖書,獲專業成果獎兩項,並獲得全國總工會的先進個人獎。
1984年,聞名茶葉界的徐南眉借調中國茶葉學會,任專職副秘書長,參與全國茶人的組織、協調工作。任職期間,她曾參加組織全國各項學術研討會,參加吳覺農九十壽辰籌辦工作,參加《吳覺農選集》編纂出版等工作,為茶葉學會的壯大和茶人的聯誼作出了不少富有價值的工作。
1996年退休後,依然年輕的徐南眉不肯歇息,投入到故鄉的茶文化傳播事業中。她參加了浙江省茶葉學會老專家工作組,參加發起成立了浙江省茶葉學會老茶緣協會,擔任了吳覺農茶學思想研究會常務理事。從一位著名的茶葉科學家,她成功地轉型為茶文化的傳播者。她專職從事茶文化教學工作,在華韻職業技術學校、中國茶葉學會培訓中心、杭州市工人文化宮培訓部及杭州市青少年活動中心任茶文化教師,她還擔任了浙江理工大學茶文化選修課導師。
2003年,徐南眉組織的老茶緣協會成立了,義務免費組織老年人學茶文化、學茶道,並籌建了一支“老茶緣茶道隊”,赴全國各地演出。其間,茶道隊還應邀去杭州十多所社區老年學堂向老年人宣講飲茶的好處,茶葉的分類儲藏及保管,深受老人們的歡迎。
2003年,西安法門寺發現了世界上最早、等級最高的宮廷茶具。徐南眉結合茶聖陸羽《茶經》中的記載和最新考古發現,根據我國茶文化學者多年來的研究成果,主筆設計了一套大型大唐宮廷茶道表演,再現了盛唐茶藝風情和大唐雄風,成為近年來我國茶藝界的盛典,受到國內外茶人的一致好評。
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