彩椒杏鮑菇

美極鮮味汁25G 蚝油20ML 生抽20ML

特色

鮮美,簡單食材單配,顏色豐富誘人

用料

主材:
杏鮑菇300G 紅椒50G 紅椒50G
調味料:
美極鮮味汁25G
蚝油20ML
料酒15ML
生抽20ML
白糖10G

做法

1、先把杏鮑菇和彩椒清洗乾淨。然後分別把他們切成絲
2、燒開一鍋水,放入杏鮑菇焯熟,然後撈出瀝乾
3、熱鍋下油,等油8分熱後放入杏鮑菇翻炒幾下
4、放入料酒,生抽,蚝油翻炒
5、翻炒後加入白糖
6、加入紅椒和黃椒翻炒至軟
7、淋入美極鮮味汁翻炒調味 即可裝盤

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