物品配料
酵母抽提物、豬肉、食品添加劑(增味劑、增稠劑、食用香精、脫氫乙酸鈉)、麥芽糊精、釀造醬油、豬脂肪油、香辛料
使用方法
用於烹飪、在燒菜、炒菜、煲湯、煮麵條、火鍋、調餡等製作時均可使用。特點是耐高溫、耐沸煮。
鮮味汁,是一種新型的調味料,有降鹽增鮮的作用。
酵母抽提物、豬肉、食品添加劑(增味劑、增稠劑、食用香精、脫氫乙酸鈉)、麥芽糊精、釀造醬油、豬脂肪油、香辛料
用於烹飪、在燒菜、炒菜、煲湯、煮麵條、火鍋、調餡等製作時均可使用。特點是耐高溫、耐沸煮。
安琪特濃鮮味汁是新一代複合型調味料,其核心成分YE在歐美日韓等已開發國家被廣泛套用於食品調味領域。
產品簡介 產品特質 相關知識這種果醬可保持原料水果的新鮮風味。
簡介 實例1 實例2 實例3 實例4在中式調味中多用“濃本鮮型”,其口味特點主要體現為:葷香濃郁,鮮鹹純厚。 在西式調味中多用“清本鮮型”,其口味特點主要體現為:清香濃郁,鮮鹹爽口。 該味...
取材 運用 調製注意、火腿等腊味製品、腊味調味品,如:火腿末、火腿汁等。"鮮鹹"味除來自腊味製品本體外,還來源於味素、各種鮮湯(見本鮮味型)、鹽...細絲的使用上,多將其在成菜後撒入,以提腊味之鮮。而火腿汁多用於燒菜,可與其...
介紹 取材 取材 調製注意鮮味帶魚是生活中一種美食,主要食材是帶魚。
概述 材料 製作過程 營養分析 相剋說明鮮味蝦是一道主要以大蝦為原料的美食。
原料 做法鮮味雞塊,主要食材是大筍雞。香辣甜鮮,適合大眾口味。
2.蔥洗淨切小段,姜切絲,蒜頭拍開,乾辣椒切絲3.胡蘿蔔切菱形片,不知道怎么切菱形片之前覺得好神奇,其實這個超級簡單。 4.洋蔥切...我也不知道這算切...
原料 做法 小貼士