1、公司介紹
廣州蒸燴煮食品有限公司是批發及零售牛、羊、海鮮排類、西式汁醬、湯類、方便調理包和專業西餐、法式鐵板燒及培訓於一體的專業公司。我司的經營者在台灣經營西餐業數十年,有著良好的聲譽,現全國近有5000家餐廳、酒店、機場、咖啡連鎖和便利連鎖店依賴我們所提供良好的產品。
2、公司實力
我司擁有從德國、日本等地進口的最先進的廠房機械設備及龐大的台灣廚師群,首席廚師王忠佑先生,從事餐飲業已愈40年,前後在台灣明星、統一、華新牛排館、全國大酒店、西華、麗晶大酒店、經典大酒店等五星級酒店任行政總廚;現台灣長榮航空的名廚、興隆集團行政主廚黃豐隆、新濱鐵板燒主廚林金生、“禪”日本料理的塗有平等都是公司的股東兼顧問;總經理白金梁先生在台灣和國內均享有一定知名度,從牛隻的選種、飼養與育肥的配料,屠宰的要求和技術到分割的各細節一直到牛肉該如何排酸、包裝及運送,而市場的需求與走勢更是掌握得精準,直到如何的牛該是如何料理,整個過程的融會貫通,一條龍的專業服務,更是市場上不可多得之人才。
我司還有著客戶貼心的後備精英們為客戶量身定製餐牌,各種西式調理包更是根據各地不同口味來分別製作,餐廳的經營者們收到我們的調理包,加熱後拆開包裝就可直接出餐享用,不需向已往要經過廚師技術性的加工後才能進行烹飪,如此以來,可為經營者節省勞力費用,且可直接控制品質的穩定,解決無中央廚房的煩惱。
3、公司業務
5000年來中餐都沒有標準化,蒸燴煮是首家把中餐實現標準化的企業。蒸燴煮的產品熱銷各大城市,深受廣大用戶好評,我司秉承"以質量求生存,以信譽謀發展"的企業宗旨,竭誠歡迎各界朋友前來參觀、洽談業務、共謀發展、共鑄輝煌!4、公司產品
公司產品網上由廣州讓銀網代理。
湯類:
A01雞茸玉米濃湯A02羅宋牛肉蔬菜湯A03南瓜雞丁湯A04法式巧達湯、法式洋蔥湯A05法式洋蔥湯A06台灣竹筍雞湯、台灣排骨酥湯。
醬汁調味類:
B01黑胡椒醬(汁)、蘑菇醬(汁)B02咖喱醬(汁)B03醃汁液B04紅燒原汁B05蒜茸汁B06胡椒鹽B07奶蒜
飯類:
D08咖喱類D07粥類D06炒飯類D05排骨類及豬肉塊飯類D01雞肉飯類D02牛肉飯類D03牛腩飯類D04豬肉片飯類
面類:
C01義大利肉醬(豬肉)、義大利肉醬(牛肉)C02台式牛肉麵、半筋半肉麵、半筋半肉麵(麻辣)……C03榨菜肉絲麵C04雪菜肉絲麵
扒類:
01台塑牛小排02蜜汁豬肋排03蜜汁雞排
其他類:
F01台式沙茶炒羊肉F02香菇肉羹F03麻辣雞塊F04金圓排骨F05上腿肉雞排F06綠竹筍(冷筍沙拉)F07韓式泡菜、台式三色泡菜.