竹筍雞湯

主料：雞半支，竹筍七支。 3、加入生筍片、鹽、花椒、姜、蔥結燒開後轉中小火慢慢燉到竹筍跟雞肉熟。 4、起鍋前加入干貝素，盛出一碗撒上蔥花就可以了開吃了

主料：雞半支，竹筍七支。 調料：鹽、干貝素、花椒幾顆、姜兩片、蔥幾根打成結。
做法：
1、竹筍洗淨切片，切片的厚薄可以隨意！：）
2、鍋里放適量水，燒開後倒入洗淨的雞塊，再煮沸後打去浮沫。
3、加入生筍片、鹽、花椒、姜、蔥結燒開後轉中小火慢慢燉到竹筍跟雞肉熟。
4、起鍋前加入干貝素，盛出一碗撒上蔥花就可以了開吃了