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帶皮牛肉
帶皮牛肉是一道菜餚,主要原料有牛肉,主要輔料/調料有精鹽、味素、料酒、雞精粉、蚝油等。
製作方法 所獲榮譽 -
帶皮叉燒
帶皮叉燒屬於烤箱/微波類菜譜,主要食材五花肉,口味甜,工藝烤,中級難度。五花肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥。
食材明細 做法 -
砂鍋帶皮驢肉
砂鍋帶皮驢肉製作主料:帶皮驢肉。 輔料:開水、花椒、八角、生抽、蔥姜、紅糖、香葉小茴香、老抽、鹽、大蒜、料酒。
做法 小貼士 -
帶皮冬瓜排骨湯
用料 材料 冬瓜(帶皮) 排骨 清水 鹽 蔥白段 生薑片 做法 1. 排骨用水沖洗乾淨表面 帶皮冬瓜排骨湯 2. 放入鍋子裡,加入涼水,大火燒開 帶皮冬瓜排骨湯 3. 水開後保持3、5分鐘,血水和雜質就都煮出...
用料 做法 -
安福帶皮牛肉
安福帶皮牛肉是一道色香味俱全的名菜,屬於贛菜系。由純天然放養的健壯黃牛加工而成,肉質鮮嫩,每有客來,嘗過之後,都交口稱讚,如今它已成為了安福地方的一道名...
簡介 製作方法 -
帶皮鴨爪
廣西名小吃,源自柳州,也叫柳州螺螄鴨腳是柳州傳統小吃煮螺螄延伸出來的。柳州人愛吃螺螄鴨腳,幾乎柳州所有的螺螄粉攤都會有螺螄鴨腳,製作時首先一定要把鴨腳洗...
別名 營養成分 生產製作 食用指南 飲食文化 -
帶皮五花
主料和調料 帶皮五花豬肉………750克川鹽……………3克料酒...……………5顆紅醬油…………25克 烹製方法 帶皮五花1.豬肉鑷毛燒皮,刮洗...調勻,肉上面再放鮓海椒,上寵蒸肥,取出,翻扣於品碗中即成。 工藝關鍵 帶皮...
主料和調料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 參考資料 -
經絡皮丘帶
,位於皮內,在皮下觸不到索狀物。皮丘頻寬約0.5~0.6cm(最寬處1cm...部位基本一致,與其主訴的刺激感走向完全相同。皮丘帶出現後約經1~2h消失。它的發生最有利於形態學者抓住可靠的思路進行實驗,因為經絡皮丘帶是沿經絡...
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帶皮大酥
帶皮大酥的熱量和減肥功效 營養素:0熱量:1919(大卡)碳水化合物:27克脂肪:166(克)纖維素:0(克)蛋白質:53(克)維生素A:0(微克)維生...
帶皮大酥的製作材料: 帶皮大酥的做法 帶皮大酥的製作要訣: -
黃瓜帶皮兔
菜系及功效:氣血雙補食譜 補虛養身食譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 口味:香辣 工藝:煮 黃瓜帶皮兔的製作材料: 主料:兔肉500克 輔料:黃瓜100克 ...
簡介: 製作: 製作要訣