山楂桔皮粥

原料：山楂 50克，鮮橘皮 30克，桂花 2克，粳米 50克，紅糖、白糖各l0克，
做法:1、將新鮮橘皮反覆用清水洗淨．切成豌豆大小的丁。
2、山楂洗淨後切成薄片．與桂花、橘皮、粳米同入沙鍋，加適量水．大火煮沸後改用小火爆煮20分鐘．調入白糖、紅糖各10克．煨煮幾分鐘即成。
適用於治療痰濁內蘊兼有血淤型高血壓病,降血壓。山楂桔皮粥屬於高血壓食療藥膳食譜之一，對改善症狀十分有幫助。