簡介
中文學名 寬褶奧德蘑
拉丁學名 Oudemasiella platyphylla (Pers. : Fr.) Moser Collybia platyphylla Kummer
中文別名 寬褶擬口蘑、寬褶菇、寬褶金錢菌
同物異名 Tricholomopsis platyphylla (Pers. : Fr.) Sing. 寬褶奧德蘑 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3.褶緣囊體
分類地位 傘菌目、白蘑科、奧德蘑屬
形態特徵 子實體中等至較大。菌蓋直徑5-12cm,扁半球形至平展,灰白色至灰褐色,濕潤時水浸狀,光滑或具深色細條紋,邊緣平滑且往往裂開或翻起。 菌肉白色,薄。菌褶白色,很寬,稀,初期直生後變彎生或近離生,不等長。菌柄白色至灰褐色,長5-12cm,粗1-1.5cm,具纖毛和纖維狀條紋,表皮脆骨質,裡面纖維質,基部往往有白色根狀菌絲索。孢子印白色。孢子無色,光滑,卵圓至寬橢圓形,7.7-10μm×6.2-8.9μm。褶緣囊體無色,袋狀至棒狀,30-55μm×5-10μm。
生態習性 夏秋季生腐木上或土中腐木上,單生或近叢生。
分布地區 黑龍江、江蘇、浙江、福建、山西、四川、青海、西藏、雲南等。
經濟用途 此種菌肉細嫩,軟滑,味較鮮美。在四川某些地區民眾多稱“水雞樅”。寬褶菇試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180的抑制率為80%,對艾氏癌的抑制率為90%。
參考資料:
http://www1.im.ac.cn/jjzj/jjzj1.idc?sno=PRB.0081