鄉鎮概況
嬉子湖湖畔的嬉子湖鎮就因嬉子湖而得名,於新世紀之初經安徽省人民政府批准設立。陸地上的嬉子湖鎮是湖中的長型半島,嬉子湖、菜子湖、白兔湖,象條巨大的項鍊,從東、南、西三面環繞,快捷的江湖航運,使這兒成為上溯湖
廣、下達蘇杭的“九省通衢”之地,這個桐城手屈一指水上重鎮,恰似一塊璀璨奪目的鏷玉,曾引多少文人墨客、仁人志士趨之若鶩。得天獨厚的湖光山色,酣暢淳樸的風土民情,豐饒富足的水陸物產,處處沉澱著豐厚的旅遊文化,正如一顆顆珍珠,鑲嵌在歷史久遠而又活力四射的文都大地。嬉子湖鎮地處桐城市東南,呈半島狀,三面環水,東鄰菜子湖、白兔湖,西鄰嬉子湖,總面積134.7平方公里,水面11.4萬畝,轄9個行政村,總人口25000人。水陸交通便捷。
嬉子湖農業基礎歷史悠久,盛產水稻、油菜、瓜果等農作物,連續多年被市委、市政府授予“農業產業化明星鄉鎮”稱號。
嬉子湖水域遼闊,水質優良,無污染,湖汊眾多,水產業發達,為桐城市水產大鎮,盛產螃蟹、青蝦、甲魚、淡水白鯧等“嬉子湖”牌淡水魚類,是省市久負盛名的“魚米之鄉”。
嬉子湖人傑地靈,具有豐富的人才資源和自然資源。嬉子湖山水相依,風光旖旎,景色宜人,眾多的自然景觀和人文景觀為遊人所仰嘆,如桐城古八景之一的“松湖落雁”、堪稱一絕的“嬉子夕照”、風景各異的湖中島嶼,給人以回歸自然的清新感覺。
特色產品
油菜籽是草本十字花科作物,是中國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。栽培遍及全國,分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積占全國油料作物總面積的40%以上,產量占全國油料總產量的30%以上,居世界首位。油菜籽中含有一定量的芥酸,會影響油菜籽及菜籽油的質量.油菜籽中還含有一定量的芥子 鹼、單寧等化學物質,都有一定的毒性,故菜籽餅需去毒後才能作飼料。甲魚又稱鱉或團魚,是一種卵生兩棲爬行動物,其頭象龜,但背甲沒有烏龜般的條紋,邊緣呈柔軟狀裙邊,顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚、蝦等小動物,瓜皮果屑、青草以及穀物等也吞食。甲魚營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補品。甲魚還可入藥,其背殼具有滋陰補陽、散結平肝之功效,可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經等症,甲魚膽可治高血壓;卵能治久瀉久痢;血能治小兒疳積,民間還流傳著甲魚能醫治癌症之說。
淡水白鯧學名短蓋巨脂鯉,原產南美亞馬遜河,為熱帶和亞熱帶魚類。淡水白鯧(以下簡稱淡水鯧)具有食性雜、生長快、個體大、病害少、易捕撈、肉厚剌少、味道鮮美、營養豐富等特點,在擴大池塘養殖對象,增加單位面積產量方面是一種有價值的魚類,幼魚階段還可作觀賞魚。淡水鯧於1982年被引入中國台灣省,之後人工繁殖成功,開始在淡水魚塘推廣養殖。1985年從台灣省經香港引入廣東省試養,1987年獲得人工繁殖成功,以後逐漸推廣全國,成為年產量最高的名特品種之一。
特色養殖業
桐城市嬉子湖鎮喜子大閘蟹養殖場擁有養殖水面800畝為嬉子湖中最大的幾家養殖企業之一。繁保區中湖水清澈見
底,無污染,理化指標達到飲用水標準;湖底水草豐茂,野生水生動物資源豐富。蟹苗低密度投放(正常養殖養殖密度之1/4,天然餌料就能滿足大閘蟹生長的需要。"人放天養"的養殖模式,生產出的在大閘蟹堪稱嬉子湖蟹中之上品。嬉子湖鎮喜子大閘蟹品種純,生長快,個體大,肉鮮味美,肉質細膩而有彈性,成蟹個體平均體重100克~200克,最大可達450克,其外形、品質、規格均可與我國的江浙大閘蟹相媲美。嬉子湖鎮通過河蟹生態養殖,取得了好的效益,2004年黃河口河蟹獲得無公害農產品產地及產品認證,總結出了一套濕地生態養殖技術。
一、養殖區選擇
嬉子湖鎮喜子大閘蟹養殖區要遠離村莊、工礦區,自然環境優良,無污染,蓄水方便,水草資源、小蝦及螺、蜆等底棲生物豐富,底質淤泥層少(10厘米),無兇猛魚類等敵害生物,路渠等設施配套。
二、放苗
嬉子湖鎮喜子大閘蟹體質健壯,爬行敏捷,附肢齊全,指節無損傷,無寄生蟲附著(嚴禁投放性早熟扣蟹)的扣蟹,經3‰~4‰食鹽水溶液浸洗3分鐘~5分鐘後於4月份向濕地溝渠投放蟹苗。
三、日常管理
嬉子湖鎮堅持可持續的健康養殖模式,加強對水環境的質檢工作。通過蘆葦生態養殖,保護濕地植被,使該區域養殖環境具有較強的水質調控和淨化功能,從而做到黃河口河蟹健康養殖。其次是加強對水環境的質檢管理。定期對養殖區水質進行檢測,發現問題及時處理。
四、水質調節
嬉子湖鎮養殖過程中不用藥,基本不換水,水質惡化或者暴雨天要及時調水或加水,換水量根據情況而定。在生產中,嚴格按照無公害控制技術操作,不使用農藥及激素等,直接引用黃河水自然養殖,夏季高溫時,視水質情況,不定期換水,每次換水水深10厘米~20厘米,先排後灌。
五、收捕銷售
嬉子湖鎮每年9月~10月用燈光誘捕法或在各個水渠內插網捕捉大閘蟹,捕捉的成蟹應經2小時以上的網箱暫養,經吐泥濾髒後,分袋包裝,保溫運輸至市場銷售。
基礎設施建設
嬉子湖鎮2007年圍繞“水林田路”大做文章,採取“四結合”突出農村基礎設施建設這個重點,加速產業結構調
整,著力推進新農村建設進程,努力增強經濟發展後勁。嬉子湖鎮結合水利設施產權制度改革治好“水”:興修5000米水渠,維修2萬米水渠,整修草池坪水庫,青蒿峪水庫,維修800口堰塘,努力提高農業抗災能力。
嬉子湖鎮結合優勢農業產業帶建設造好“林”:新發展柑桔3000畝,品種改良3000畝,無公害綜合技術配套3000畝,其中高標準建園1500畝,辦500畝無病毒優質臍橙良種基地;高標準改造老茶園1000畝,引進一家茶葉加工企業,力爭打響一個品牌;狠抓科技創新和田間管理,提高8560畝板粟效益。
嬉子湖鎮結合良種良法種好“田”:新發展優質核桃5000畝,蔬菜5000畝,努力為半山地區增收辦好樣板示範,探索新路子。
嬉子湖鎮結合交通建設修好“路”:興修村級公路7條35公里,改造鄉村道路60公里,硬化村級公路55公里,努力實現“打通新公路,村村通公路,全面碎石路,部分水泥路”切實解除經濟發展的“瓶頸”制約。