奶香脆皮山藥

奶香脆皮山藥是一款甜點小吃，製作原料主要有白芝麻、牛奶、檸檬汁、生粉、優酪乳等。

奶香脆皮山藥

　主料：山藥

輔料：白芝麻

調料：糖、牛奶、檸檬汁、生粉、優酪乳、色拉醬

操作：

1、先將山藥去皮切成菱形狀，放入牛奶中蒸酥待用；

2、待山藥冷卻後，裹上生粉，蘸上白芝麻，入油鍋炸脆，裝盆待用；

3、最後用優酪乳、色拉醬、檸檬汁兌成酸甜味的蘸料即可。