女貞子黑芝麻瘦肉湯

女貞子黑芝麻瘦肉湯豬瘦肉，女貞子，黑芝麻為主要原料煲制，此湯具有補腎黑髮，益精養顏。

女貞子黑芝麻瘦肉湯

用料

豬瘦肉60克，女貞子40克，黑芝麻30克。

做法

(1)豬瘦肉洗淨，切件；女貞子、黑芝麻洗淨。
(2)把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲l小時，調味供用。
功效
補腎黑髮，益精養顏。

適應症

早衰白髮，屬肝腎不足，精血虛少者。症見鬚髮早白，神疲膚糙，腰酸乏力，眩暈，或高脂血證高血壓病。
注釋
本湯補肝腎黑鬚髮。湯中豬瘦肉健脾滋潤，以之為湯，鮮美甘甜。女貞子性味甘苦平，功能補益肝腎，明日。 《神農本草經》說它能"主補中，安五臟，養精神……"，據報導，其所含齊墩果酸有強心、利尿及保肝作用，並能降低血清膽固醇。黑芝麻又名胡油麻，性味甘平，功能補肝腎，益精血，潤腸澡，《得配本草》說它能"補精髓，潤五臟，通經絡，滑肌膚，治尿血，祛頭風。"是滋養護髮常用食品之一。合而為湯，滋腎益精，黑髮養顏，滋補而不膩，是降脂健美黑髮之佳品。
注意和禁忌
感冒發熱、大便搪者不宜用本湯。