菜品用料
主料:豆腐。
輔料:胡桃仁,芝麻,雞蛋清。
調料:橄欖油,鹽,胡椒粉,雞精。
菜品做法

第三步:豆腐出鍋,進行裝飾。用刀精心在豆腐表面切出太極圖的分割曲線,然後在一邊均勻散放上綠色葉碎。用小刀在豆腐白色的一邊輕輕旋出一塊圓形的薄片,鋪在綠色一側的表面,然後再把菜葉添進旋出的空洞裡。
菜品特點
造型美觀。
營養價值
營養豐富營養豐富。
《無雙譜》菜譜
此菜見錄於《無雙譜》(《無雙譜》為出自遊戲《仙劍客棧》的菜譜集)。
類型:湯羹
等級:四級
成本:4
售價:20
食材:-
料理用時:10
流行時間:-
介紹: 以豆腐和蛋清、鮮貝同打為泥,中間夾上一層蝦仁和蟹粉,上面用豆苗泥澆成太極的圖案。兩邊分別用龍眼和櫻桃裝飾,蒸熟即成。
獲得時間:5月1日
獲得方法:向陶梓購買(價格不詳)。