用料
主料:絲苗白米。輔料:瘦豬肉,腐竹,蚝仔,皮蛋,麥片,油脂,蒜蓉。
調料:鹽,胡椒粉。
做法
第一步:將瘦豬肉用鹽塗抹均勻,醃製一夜,成為鹹豬肉,然後切成指甲片狀。蚝仔切成粒狀,腐竹用冷水泡軟,切成粒狀,皮蛋切粒,絲苗白米洗淨後用鹽,油脂拌勻,醃製成油鹽米。第二步:鍋內加冷水煮沸,放入油鹽米,腐竹,煮20分鐘。將豬肉,皮蛋,蚝仔,麥片同時放入鍋內繼續煮15分鐘,改用小火,加適量油脂,煮成乳糊狀停火。
第三步:加鹽,胡椒粉調味即可。
特點
味香濃,營養豐富。《無雙譜》菜譜
《無雙譜》是出自遊戲《仙劍客棧》的菜譜集。類型:主食
等級:二級
成本:16
售價:22
食材:-
料理用時:(不詳)
流行時節:-
介紹:用糯米、牡蠣、豬肉片加少量醬油同煮而成的粥。食用時澆上蔥油,撒上鮮蒜、胡椒粉即成。
獲得時間:3月2日
獲得方法:與鸞伽對話選“你生病了”。