夏日三杯蝦

夏日三杯蝦是一款美味菜餚，主要原料有大蒜、九層塔、青紅椒，海蝦。特點蝦肉細嫩，濃郁香美。

夏日三杯蝦

主料： 海蝦 輔料：大 蒜、九層塔、青紅椒 調料： 鹽、 白糖、 醬油、 香油、 料酒 烹製方法： 1、將海蝦的須剪去，去掉頭、沙線、再洗淨，坐鍋點火倒油，加入半杯香油 ，放入大蒜煸香，放入海蝦，倒入一杯醬油、一杯料酒、一杯香油，加鹽、白糖燒至湯汁變濃，放入九層塔、青紅椒翻炒均勻出鍋即可。 特點：蝦肉細嫩，濃郁香美。