墨魚絲瓜湯

墨魚絲瓜湯是一道味道鮮美的湯菜類佳肴，主要製作原材料為墨魚絲50克，絲瓜200克，雞湯500克，鹽、枸杞、薑絲各適量。該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養豐富的家常菜餚。

原料：墨魚絲50克，絲瓜200克，雞湯500克，鹽、枸杞、薑絲各適量。
製法：
1、絲瓜去皮後洗淨，切薄片。
2、墨魚絲放入沸水中略燙，撈起備用。
3、湯鍋放入雞湯燒沸，放入墨魚絲、絲瓜、枸杞、薑絲小火煮至所有食材熟軟，加鹽即可食用。