原 料:
麵粉、牛奶、鹽、雞蛋、培根、玉米、黑胡椒。
特 色:
10分鐘早餐煎餅做法——可作為冬至節美食
操 作:
一、準備1、玉米剝粒、培根切小塊(時間急的話,前一天可以準備好,第二天直接炒下就好)。 2、3、4、鍋中放少許油,培根玉米入鍋子炒,放少許鹽。
5、拌炒好待用。
6、麵粉放一個雞蛋。
7、分次加入牛奶。
8、放一點點鹽。
9、麵糊拌勻。
1、鍋中不放油,放入麵糊,攤餅皮。
2、攤好的餅皮。
3、炒好的玉米培根。
4、5、6、撒上黑胡椒,包好。
7、8、回鍋稍稍加熱即可。
貼士:
1、麵粉我這次是100克,牛奶150ML,餅皮很Q。
2、餡兒自己看著辦,家裡有啥就用啥好了,先炒好入味包進去就好