內容提要
每天喝一杯新鮮的果蔬汁已逐漸成為居家健康生活的新潮流。本書邀請權威營養專家，為不同體質、不同症狀、不同人群的讀者精心設計了近百款美味的果蔬汁方案，給出了簡單易學的製作方法，讓讀者在享受美味的同時獲得健康。不管您是什麼人群，都可以找到適合自己的一款體驗一下！
編輯推薦
《出版商務周報》，搜狐健康，《健康時報》，《藥物與人》雜誌聯合推薦。
物美和價廉，科學和淺顯，好看和好用，這些常見矛盾在這套書中解決得非常好。
——《出版商務周報》
健康是一種生活方式，因為關注，所以健康。健康更是一種生活態度，因為關注，所以健康。
——搜狐健康
健康就是一種多彩的享受。
——《健康時報》
這套書每一本都是一味良藥，合在一起就是針對家庭健康的一劑良方。
——《藥物與人》雜誌
播種健康收穫快樂，珍愛生命收穫幸福
——著名健康教育專家 洪昭光
目錄
1、輕鬆的準備工作
選最好的果蔬榨汁
望聞問切選對榨汁機
果蔬汁的常用輔料
榨汁原理和一些小技巧
2、健康的草本乳汁
酸性體質是百病之源
終其一生來抗酸
造成酸性體質的罪魁禍首
來自果蔬的天然維生素和微量元素
果蔬汁是加鹼最佳選擇
3、360款功能果蔬汁
白菜心胡蘿蔔薺菜汁防治弱視，明亮眼睛
白蘿蔔橄欖汁利咽生津，適用於急性咽炎
白蘿蔔圓白菜汁疏肝解郁，預防乳腺疾病
百合圓白菜蜜飲清咽利喉，護肺抗癌
百合山藥汁固腎利水，防治小兒盜汗
荸薺獼猴桃芹菜汁清新口氣，堅固牙齒
荸薺葡萄獼猴桃汁預防牙齦出血，清熱利尿
荸薺西瓜汁利水消腫，舒肝養血
菠菜香蕉奶汁緩解頭疼，永葆青春
鳳梨甜椒杏汁預防疲勞、感冒
鳳梨蘋果番茄汁淨化血液，防治心臟病
草莓梨子檸檬汁預防貧血，潤肺生津
大蒜甜菜根芹菜汁殺菌消毒，預防心臟病
鱷梨蘋果胡蘿蔔汁明亮眼睛，潤澤秀髮
番茄鳳梨苦瓜汁降低血糖，防治糖尿病
豆漿胡蘿蔔蘋果汁明目，預防心血管疾病
蕪菁甜菜根汁清潔血液，增強免疫力
甘蔗生薑茶緩解心煩、噁心等症狀
海帶黃瓜芹菜汁排毒、防治心血管疾病
紅豆烏梅核桃汁清熱利濕，防治早泄
大棗枸杞豆漿補虛益氣，安神補腎
香蕉獼猴桃荸薺汁降低膽固醇、減脂
香蕉蘋果葡萄汁健腦益智，消除疲勞
胡蘿蔔鳳梨汁保護視力，淡化黑斑
胡蘿蔔蛋黃菜花汁防治腹瀉，補鐵補血
胡蘿蔔蘋果橙汁開胃消食，強身健體
黃瓜生薑汁鎮定，滋補腸胃
茴香甜橙薑汁溫經散寒，養血消淤
姜棗橘子汁暖宮散寒，適用於月經不調
橘子蘋果酒止咳平喘，促進血液循環
雪梨西瓜香瓜汁祛痰止咳，排毒利尿
蓮藕豆漿汁補心益腎，清熱潤肺
蓮藕橘皮蜜汁清熱化淤，止咳化痰
蓮子桂圓蘋果汁益腎寧神
柳橙蘋果菠菜汁防治感冒，補充體能
蘆薈甜瓜橘子汁美容護膚，補肌益體
蘿蔔蓮藕梨汁潤肺祛痰、生津止咳
蘿蔔蘋果優酪乳汁助消化，加強腸胃功能
獼猴桃鳳梨蘋果汁抗衰老，增強免疫力
獼猴桃橙子檸檬汁潤澤肌膚，亮麗容顏
獼猴桃蛋黃橘子汁補鐵補血
獼猴桃葡萄芹菜汁補充能量，提神醒腦
獼猴桃芹菜汁防治心血管疾病
木瓜玉米奶美膚豐胸，降脂減肥
牛蒡芹菜薑汁疏風散熱，消腫止痛
西柚楊梅汁減肥瘦身
蘋果蘿蔔甜菜汁調整心肺功能
蘋果紅薯泥潤腸，預防亞健康
蘋果甜椒蓮藕汁補充精力，防治感冒
蘋果薺菜香菜汁補鈣，促進骨骼生長
蘋果胡蘿蔔菠菜汁降低血壓，保護眼睛
蘋果西瓜汁補充維生素，減肥
蘋果香蕉芹菜汁調節並降低血壓
蘋果小蘿蔔汁助消化，止咳嗽
花椰菜胡蘿蔔茴香汁防治乳腺癌，潤滑肌膚
芹菜鳳梨優酪乳促進腸蠕動，改善便秘
芹菜鳳梨汁補充精力，安定心神
芹菜柚姜味汁緩解更年期生理症狀
蘋果瓊脂汁預防糖尿病，減肥瘦身
桑葚紅棗芹菜汁益氣補虛，平補陰陽
附錄
其他健康果蔬汁
