咖喱丸子雞肉飯

咖喱丸子雞肉飯

咖喱丸子雞肉飯是一道美食,主要食材有雞腿、胡蘿蔔。

食材明細
雞腿 1個
胡蘿蔔 1根
土豆 2個
百夢多咖喱 3塊
洋蔥 1頭
白米飯、魚丸蝦丸 、蔥、姜、蒜、花椒辣椒 少許
做法:
1.材料切成大塊備用。
2.鍋里倒油,蔥姜蒜花椒辣椒倒入,雞肉炒出顏色。
3.先把土豆,胡蘿蔔丁先炒一下,然後放入洋蔥。
4.倒入溫水,水量沒過菜就可以,然後放入百夢多咖喱。
5.等咖喱充分融化冒小泡泡後放入魚丸和蝦丸。(丸子根據自己口味可放可不放)
6.湯汁變稠就可以關火了,盤裡放入米飯,倒入煮好的咖喱雞即可使用。

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