亦作“ 吃碗茶 ”。舊時發生爭執的雙方到茶館裡請公眾評判是非。《海上花列傳》第三七回：“月底耐勿拿來末，我自家到耐 鼎豐里 來請耐去吃碗茶。” 沙汀 《獸道》：“隨後人們又紛紛贊成她們去吃講茶。”
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建茶
建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶 -
茶馬世家
茶馬世家是峨山茶馬世家茶業有限公司的的簡稱。
公司介紹 起源 文化 形象 馬幫文化 -
茶諺
茶諺是指關於茶葉飲用和生產經驗的概括和表述，並通過諺語的形式，採取口傳心記的辦法來保存和流傳。它並不與茶俱有，而是茶葉生產、飲用發展到一定階段才產生的一...
茶葉諺語 分類 -
茶情
茶道術語，茶道的六大外延之一。陳香白說茶道有“七義一心”。茶情是七義理之一。茶情，是一種在進行茶事活動的環境中，產生的愛茶之心與贊茶之情。它是有修行的茶...
概述 茶情形成的原理 茶情的境界 茶道中的能與所 古代茶道中的茶情 -
制茶
萎凋：使葉質柔軟，可塑性大，便於造形。 作青：搖青與堆置交替進行，由搖青與晾青兩個過程所組成。作青室溫25℃左右為宜，相對濕度80%左右。 搖青：將萎凋...
制茶工藝 制茶過程 製造過程 精製 制茶歷史 -
說戲講茶唱門歌
16、吳大郎的修傘店 24、李梅村的年畫 25、劁豬的報應
基本信息 內容簡介 編輯推薦 專業書評 媒體推薦 -
《三月三茶宴序》
三月三日，上巳禊飲之日也。諸子議以茶酌而代焉。乃撥花砌，愛庭陰，清風逐人，日色留興。臥借青靄，坐攀花枝，聞鶯近席而未飛，紅蕊拂衣而不散。
三月三茶宴序 中國四大茶道 貴族茶道 雅士茶道 禪宗茶道 -
阿婆茶
阿婆茶是江南水鄉周莊的傳統飲茶風俗。在周莊流傳著吃阿婆茶的習俗，農村更為盛行。婆婆、嬸嬸婦女們喜歡聚在一起，嘰嘰喳喳，談這談那，做著針線，拉著家常。嘴渴...
傳說 名目 文化 -
吃碗茶
吃碗茶是一家主打茶葉知識文化的新媒體平台，首先在微信開辦公眾號（訂閱號），每天為廣大茶葉消費群體提供行業資訊機茶葉知識文化。
