可樂豬排骨

可樂豬排骨是一款美味的家常菜餚。所需主要原料有排骨300克，可樂300克，八角2顆，薑片10克。製作方法簡單，只需將鍋中放水，水燒開後，倒入排骨焯一下取出。鍋中放油及薑片，倒入排骨，翻炒後，倒入可樂，煮至湯汁收乾即可。

原料

排骨300克，可樂300克，八角2顆，薑片10克

做法

1，準備材料
2，鍋中放水，水燒開後，
3，倒入排骨焯一下取出
4，鍋中放油及薑片
5，倒入排骨，
6，翻炒後，倒入可樂
7，加入八角，
8, 煮至湯汁收乾即可

功效作用

1.補充蛋白質和脂肪酸
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補鈣
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。