可樂肉

可樂肉

可樂肉是一道以豬脯肉、油、可樂等為主要食材製作的美食。

簡介

可樂除了是飲料,也是大家喜歡用於烹調的材料~可樂雞翅,可樂排骨,到這個可樂肉~

碳酸可以讓肉更易燜軟~

甜甜的滋味也是回味無窮~

用料

豬脯肉 可樂

做法

1、靚靚五花肉小火煎煎,出出油脂,做出來就肥而不膩了。

2、煎好的肉加可樂,糖,酒,醬油小火煮至湯汁濃稠,‘入口即溶’。

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