南瓜燜五花肉

南瓜燜五花肉

南瓜燜五花肉,美食,原料是豬腩肉、南瓜,特點是肉入口即溶,肥而不膩。

做法

南瓜燜五花肉南瓜燜五花肉
買塊靚靚的豬腩肉,切件
南瓜,分量隨你喜歡。切件
先煎一下肉片
南瓜另外用油鑊炒一下
煎完肉後~~~加水~~~蓋蓋~~~燜上20-30分鐘
看著肉由紅(生的)轉白(熟後)再轉紅~~~~就OK啦,當然啦,我說的是瘦肉部分。
由於時間的關係,現在就可以放南瓜
然後調味麻油醬油
2分鐘後南瓜快爛就可以拉。大功告成!!!

特點及叮嚀

肉入口即溶,好正點,肥而不膩。不過~~~減肥人士禁食。

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