做法
買塊靚靚的豬腩肉,切件南瓜,分量隨你喜歡。切件
先煎一下肉片
南瓜另外用油鑊炒一下
煎完肉後~~~加水~~~蓋蓋~~~燜上20-30分鐘
看著肉由紅(生的)轉白(熟後)再轉紅~~~~就OK啦,當然啦,我說的是瘦肉部分。
由於時間的關係,現在就可以放南瓜
然後調味:鹽、糖、麻油、醬油
2分鐘後南瓜快爛就可以拉。大功告成!!!
特點及叮嚀
肉入口即溶,好正點,肥而不膩。不過~~~減肥人士禁食。
南瓜燜五花肉,美食,原料是豬腩肉、南瓜,特點是肉入口即溶,肥而不膩。
肉入口即溶,好正點,肥而不膩。不過~~~減肥人士禁食。
南瓜,茄子,五花肉,香菜,十三香,糖,陴縣豆瓣醬,姜粉,老乾媽,鹽少許,雞1.南瓜很嫩,簡單的打了皮,茄子也嫩,索性不去皮。 2.五花肉(我用的是燻肉)...
材料 做法2.將小米與配料B一起放入鍋中用中火炒香。 3.小米炒好後,把所有配料清理出來,留小米晾涼備用;將小南瓜挖成瓜盅。 5.將醃好的小米五花肉放入瓜盅內,排放整齊。
材料: 做法:主料:五花肉,南瓜。 五花肉燒至五成熟,剞上十字花刀,下鍋燒至醬紅色,燜熟即可。 南瓜挖空,放入肉,上籠蒸熟即可。
材料 做法南瓜酒燜肉是一款美味菜譜,主要原料有五花肉、南瓜等。
原料/調料 製作流程南瓜飯是黎族村寨子裡黎族人的家常飯,也是招待客人的食品。黎寨流傳著一首歌謠:“今日出門好運氣,主人恰煮南瓜飯,味又香來色又美,誘得外人找上門。”南瓜飯營...
菜品特色 做法 營養價值 烹飪方法 烹飪小技巧紅燒肉燜南瓜豆角是一道以五花肉、豆角、南瓜為主要原材料的菜品,營養豐富,老幼適宜。
材料: 做法:主料:五花肉 輔料:南瓜、熟栗子、蔥、姜、蒜 調料:鹽、味素、白糖、料酒、醬油、香葉、八角、桂皮
製作材料 烹製方法 特點《蒸煮燉燜王》內容簡介:進入居家烹飪世界的最佳選擇,精心挑選最受國人喜愛的蒸煮燉燜佳肴,美味層出不窮,做法獨到精湛,做得超順手,吃得超過癮。傳承中華美食...
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