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【單詞】:半醛【解釋】:半醛semi-aldéhyde
半醛,全稱谷氨酸γ-半醛,因為谷氨酸有兩個羧基,所以叫“半”醛(還有一半沒被還原)。
在酸性催化劑的作用下,醛和醇能發生親核加成反應,生成半縮醛。半縮醛為一種羥基醚化合物,一般不穩定,可以繼續和一分子的醇作用,生成縮醛。
定義 半縮醛的形成 合成途徑 套用分子中含有-CHO(醛基)的化合物稱為醛,通式為RCHO。R-可以不是烴基,比如羥基乙醛的R-是HOCH2-;R-也可以是烴基,比如烷基、烯基、芳香基或...
簡介 物理性質 化學性質 分類 常見反應琥珀酸半醛在神經元胞體和突觸(synapse)的線粒體內含有大量的γ-氨基丁酸轉氨酶(GABA-T),它可催化GABA與α?酮戊二酸之間的轉氨作用
簡介 相關介紹 參考資料半縮醛羥基指在多羥基醛或多羥基酮中,有些羥基上的氫原子可以自發地和酮基(羰基)發生加成反應,這樣會生成一個羥基,這個羥基就叫半縮醛羥基。
羰基中的一個共價鍵跟氫原子相連而組成的一價原子團,叫做醛基,醛基結構簡式是-CHO,醛基是親水基團,因此有醛基的有機物(如乙醛等)有一定的水溶性。
介紹 檢驗方法 物理性質 化學性質 特殊方法縮醛,是一類有機化合物的統稱,是由一分子醛與兩分子醇縮合的產物,如乙醛縮二乙醇,沸點為104℃;苯甲醛縮二甲醇沸點為207℃。縮醛通常具有令人愉快的香味...
簡介 相關資料胡椒醛為一種白色或黃白色閃光結晶,在空氣中露光後呈紅棕色。呈甜的香草和櫻桃似香氣。可用於用於香水、香料、櫻桃與香草味的調味劑,也可通過製成胡椒基甲基酮來...
性質 用途 製備 安全性甲縮醛為無色澄清易揮發可燃液體,有氯仿氣味和刺激味,可溶於3倍的水(20℃時水中溶解度32%(質量))。對黏膜有刺激性,有麻醉作用。吸入蒸氣可引起鼻和喉...
概述 物理性質 化學性質 環境影響 用途