概述
匯源集團擁有180多條世界先進的水果加工、飲料灌裝等生產線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料灌裝的UHT超高溫瞬時滅菌、無菌冷灌裝等項工藝、技術,均處於世界領先地位。健全、實施了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001等質量、安全、環境管理體系,並實施體系認證。匯源純果汁、中濃度果汁飲料的全國市場份額處於領先地位,濃縮果汁、果漿和部分成品果汁出口5大洲的30多個國家和地區。
匯源集團帶頭開創了中國現代化果汁產業,引領了中國果汁消費的健康生活新時尚,帶動了中國果汁行業的發展。大量消化水果資源,增加農民收入,帶動了數百萬農民奔小康,促進水果種植、加工及其相關產業的發展。累計繳納稅金30多億元,向社會公益、慈善事業捐獻資金、物資價值2億多元。
榮譽
匯源集團榮獲中國馳名商標、中國名牌產品、農業產業化國家重點龍頭企業、全國農產品加工業示範企業、全國輕工行業先進集體、人民社會責任獎、社會責任突出貢獻
獎等眾多殊榮。吳邦國、溫家寶、賈慶林等幾十位黨和國家領導人視察了匯源企
業。
產品研發
匯源集團研發中心設產品研發部、營養部、檢驗部、技術部等機構,主要從事新產品開發、新技術新工藝引進、產品質量控制、產品標準制定、產品檢驗評估等工作。配有國際先進的分析檢測儀器和中試設備。通過了北京市企業技術中心認證,2008年批准設立國家級企業博士後科研工作站。現有專業人員81名,全部為本科學歷以上,其中專家、教授21名。
匯源研發中心形成了研發一批、投產一批、儲備一批的研發格局。累計研發了580多種飲料食品,繁榮了中國果汁類飲料市場,適應了多樣性的消費需求。匯源研發中心通過引進消化吸收先進技術,提升了中國水果加工、
飲料灌裝的技術水平,主要套用技術處於世界領先地位。匯源果汁研發中心還重視自主智慧財產權的研發,完成了PET無菌冷灌裝關鍵技術套用及其它企業自立課題的研究,開創了中國果汁PET無菌冷灌裝的新時代。參與完成了國家“十五”重大科技專項課題 “優質鮮榨蘋果汁和渾濁型蘋果汁加工關鍵技術”的研究, “十一五”科技支撐計畫項目“蘋果果膠系列產品與優質蘋果汁開發及產業化示範”課題的研究。獲得國家專利36項,參與了《飲料通則》、《橙汁及橙汁飲料》等多項國家標準的制定。
匯源果汁還與多家科研院所、大專院校建立了技術合作關係,同中國農業大學食品學院聯合創辦了飲料食品研究所,同中國農業科學院果樹研究所聯合創辦了果品技術研發中心,構建了強強聯合的科研優勢。
研發中心全年面向全國招聘各類專業技術人才並與國內外同行展開技術交流。