詞語概念
基本信息
詞目：工藝
拼音： gōng yì
注音： ㄍㄨㄙ ㄧˋ
基本解釋
(1) [technology]∶將原材料或半成品加工成產品的方法、技術等
創造新工藝
(2) [craft]∶手工藝。即需要手工技巧或運用藝術技藝的職業、行業或工作
工藝品
引證解釋
1.手工工藝。亦指某種技能。 唐 封演 《封氏聞見記·圖畫》：“凡此數公，皆負當時才名，而兼擅工藝。”《新唐書·閻立德傳》：“父 毗 ……本以工藝進，故 立德 與弟 立本 皆機巧有思。” 元 王禎 《農書》卷二一：“ 孫德施 賦云：‘惟工藝之多門，偉英麗乎創形。’”
2.將原材料或半成品加工成產品的方法、技術等。如：創造新工藝，製造新產品。
簡介
工藝是繪畫、雕塑和書法等藝術之母。工藝的範圍廣泛，品種繁多，通常有兩種分類方法。一種是將它分為日用工藝和陳設工藝兩大類：前者指經過裝飾加工的生活日用品，如花布、茶具、餐具、燈具、繡花織品、編織物、家具等；後者則專指供觀賞用的陳列品，如象牙雕刻、絹花、麥稈貼、金銀首飾、裝飾壁等。另一種是從製作特點和藝術形態的角度，將工藝分為傳統工藝、現代工藝、裝潢美術、民間工藝四大類。工藝的製作，常因歷史時期、地理環境、經濟條件、文化技術水平、民族習尚和審美觀念的不同而顯示出不同的時代風格、民族風格和地域特色的。
木雕工藝實用藝術的一種，又歸於廣義的造型藝術。工藝是工藝美術的簡稱。通常指的是在外部形式上經過藝術的
處理、帶有明顯審美因素的日常生活用品、裝飾品這一類實用藝術。它以“工藝”和“美術”的存在為前提。工藝是指將材料或半成品經過藝術加工製作為成品的工作、方法、技藝等；美術指用一定的物質材料塑造可視的平面或立體形象，使人通過視覺來觀賞的藝術；工藝美術則是指用美術造型設計與色彩裝飾的方法和技巧來製作各種物品的藝術。工藝起源於人類開始製作工具的時代，是人類起源的直接佐證。馬克思在《資本論》中指出：“工藝學會揭示出人對自然的能動關係，人的生活的直接生產過程，以及人的社會生活條件和由此產生的精神觀念的直接生產過程。”工藝大多為勞動人民直接創造，是人民民眾藝術創作的基本形式之一。作為藝術的一種，它是從手工業生產分離出來成為獨立的部門後才形成的，高爾基在《論文學》中說過：“藝術的創始人是陶工、鐵匠、金匠、男女織工、油漆匠、男女裁縫，一般地說，是手工藝匠，這些人的精巧作品使我們賞心悅目，它們擺滿了博物館。”可見，工藝是對手工產品進行造型和裝飾的美化技藝活動，是在歷史上形成的與物質生產直接聯繫著的工藝文化。
工藝檔案
工藝檔案是主要是把如何在過程中實現成最終的產品的操作檔案。套用於生產的叫生產工藝檔案， 有的稱為標準作業流程（Standard Operation Procedure），也有稱為作業指導書（Work Instruction），台灣和日本人喜歡把前者叫工藝檔案，而歐美人喜歡把後者當成是我們說起的工藝檔案，兩者只是習慣叫法上的差別，其實所展現的內容沒有太大的差別。
一整套工藝檔案應當包括：
工藝目錄、工藝檔案變更記錄表、工藝流程圖、工位/工序工藝卡片。工藝目錄，指整檔案的目錄；重要的是需要標明當前各檔案的有效版本，這個很重要。變更記錄，通常是在檔案內容變更後，進行走變更流程的記錄，這些主要內容有：變更的內容頁名稱、變更的依據檔案（通常為ECO）編號、變更前和變更後的版本。流程圖（就像做菜一樣，要先買菜，洗菜，切菜，炒菜，最後才是吃菜，也就是指事特定的內在邏輯先後順序關係，建立在事物的物理模型基礎之上）當然必要時提供這些流程中的操作者及對操作的素質要求，需要幾個人力，每一個工序要花多少時間，操作要點是什麼，要達到什麼樣的標準，用什麼特殊工具，都是按流程圖為基礎來展開的。工位/工序的工藝卡片，就是具體到每一個環節，通常為操作者使用，同時要寫明本工位（或工序）名稱，前工位（或工序）名稱，後工位（或工序）名稱，用什麼材料，用什麼工具，操作中要注意哪些事項，執行要達到什麼標準，更多的主要內容是操作步驟順序和方法。
工藝檔案編寫
材料清單（B.O.M.，Bill Of Materials）是工藝檔案編寫的重要輸入之一。沒有BOM萬事難成，“巧婦難為無米之炊”；沒有BOM就不知道用什麼材料來做（當然新工藝技術開發過程中有一項，就是如何選材料，這屬於工藝開發）；如果沒有BOM，材料如何管理？材料的供應商清單如何列表？材料的成本如何算？材料的最長交貨周期怎么確定？等等很多工作都基於BOM而來。產品的總體結構相關的設計輸出的圖紙、相關技術參數、相關的質量驗收標準也都是工藝檔案編寫的重要輸入信息；如果是用以編寫生產工藝檔案的話，在設計階段輸出的總裝工藝說明、總裝工藝要點、部件安裝標準等也都成為生產工藝檔案編寫的輸入信息。
如果在輸入信息相對較為完善的情況下，編寫生產工藝檔案，就是首先按流程圖的要求，對整個過程有一個明確而清晰的流程勾畫，流程圖要細分到什麼樣的標準？這也是人們常以界定的事，但通常都是以確定成一個工位（或工序）的工作量而定。對於流水生產線的工位（或工序）通常配合還要做一個生產線的布線（Layout）檔案，用以平衡生產線的工作量， 如果不是流水生產線，一般以一個工位操作的材料不要超過6種（個人經驗），如果超過，工作量或者操作的複雜程式就提高了，那么工藝的合理性就會降低。工位的工藝卡片，就是按流程中的工位進行一對一地編寫，一個工位一般是一張工藝卡（必要時配上圖片說明，或附屬檔案），每張卡片上的產品型號、產品版本、檔案編號、工位名稱和前後工位的名稱都要與流程圖相對應，但是每張工藝卡片的版本是可以互不相同的，因為每張工藝卡可都存在內容變更的可能（主要是操作方法），也有可能是相關聯的幾張卡片都有變更。
如果要使工藝檔案真正行之有效，是需要經過初稿---驗證---最佳化---最終定型，所以也是有專人編寫，專人審核，專人批准，當然在編寫審批的過程中難免少不了一些要為改進提供參考的問題記錄及解決辦法建議的表單產生。
如果編寫在設計階段為編寫生產工藝輸出的工藝性檔案，可以簡單一些，或不按產品（或整機系統）的安裝順序來編寫，可以是按各自學科的內容來編寫，按功能模組來編寫，因為絕大多數的設計人員對於生產過程的邏輯合理性的考究水平是比較底下的。也正因為如此有很多公司在建立開發團隊時，就安排一個生產工藝人員，在團隊中指導設計人員輸出的工藝性指導檔案對生產邏輯過程的合理性，也有更直接就讓生產工藝人員直接就在設計完成輸出生產工藝檔案而省略了設計輸出工藝這一塊（個人認為：這種工作方法推行難度大，工藝檔案的工作量大，而又要在較短時間內，從無到有地寫出來，合理性肯定大大降低，就成了為寫檔案而寫檔案，實質性的作用大打折扣）。總之工藝檔案 的編寫技術，是需要進行長時間的經驗積累的。
其它檔案
過程失效模式與分析（FMEA，研發的為DFMEA,生產製造的PFMEA）；控制計畫（Control Plan），生產布局（Layout），操作人員工藝培訓記錄表，生產首件確認記錄表，工藝更新改進臨時記錄，生產質量不良記錄與分析，原材料檢驗記錄表。（如果在汽車製造行業，相關的檔案還會更多）
工藝設計
麥秸工藝工藝設計指某個工業建設項目的生產工藝設計。
工藝設計的主要內容包括產品方案，原料、燃料、動力的用量與來源，工藝流程，主要設備的選型與配置，對建築物、構築物的要求，外部各項協作條件，生產組織與勞動定員，主要技術經濟指標等。
它是工業建築設計的主要依據之一。
相關種類
基本工藝
形成產品主要功能：鑄造或鍛造、裝配
改性工藝
（1）改變材料性能：冷處理，如電鍍等
（2）改變材料結構：熱處理
後期處理
改進使用效果：服裝的後處理，免燙，挺刮
內畫
內畫工藝是中國特有的一種工藝形式，它的產生起源於畫鼻煙壺。內畫的畫法是以特製的變形細筆，在玻璃、水晶、琥珀等材質的壺坯內，手繪出細緻入微的畫面，格調典雅、筆觸精妙。內畫藝術分為京、冀、魯、粵四大流派，其中尤以冀派內畫水平最高、規模最大、發展最快、影響最大，不久前已入選國家非物質文化遺產保護名錄，冀派內畫的發源地——河北衡水，還被文化部命名為“中國內畫之鄉”。內畫藝術家有著各種不同的技藝，其中河北墨海藝苑的內畫藝術家趙慶華擅長把人物照片栩栩如生的畫在水晶球內。其作品惟妙惟肖，是為禮儀饋贈的佳品。
玉雕
1.俏色玉器
俏色玉器的產生有兩個因素：一是玉石給定的顏色條件，二是設計者用色和造型結合的能力。玉石出現兩個以上的色彩就可以創作俏色作品了。
創作俏色玉器，一般是以玉石的主色作底，兼色作俏，色不混、不靠，物象逼真為好。主色是玉石中基本的大體積的色彩，兼色是雜於主色中的其他色，例如白玉紅皮子有一層薄薄的紅皮，裡面通體潔白，白是主色，紅皮是兼色。在作品中只有保留白玉紅皮才使用品有生氣，體現白玉紅皮子的美麗。玉器器皿祀胎體作得很薄，是清代引進來的高水平技術，清代名為“痕”玉，痕”即”痕都斯坦”，也稱”溫都斯坦”。痕都斯坦是地區名稱，大約在今克什米爾地區。此地區製作玉器級、碗上將胎體磨薄。乾隆見到後，對這和工藝發生了興趣。乾隆十六年至二十四年間引入，自乾隆三十三年至六十年共28年間，乾隆皇帝有贊“痕玉”詩30餘首，稱此種玉器”瑩薄如紙”。後來宮廷玉玉也習此作，變成為中國玉器器皿的一種常見風格。
2.薄胎玉器
薄胎玉器在古代器皿玉器中也有發現、如唐代玉蓮瓣紋林、明代玉花形杯，只是在清代這種薄胎作品多起來。工藝技術吸收了“浪玉”的特點才形成專稱。
落胎玉器以盤碗最多，如菊花瓣盤、白玉壓絲嵌寶碗、瑪瑙杯、翡翠杯等，瓶、壺之類也多有製作。精胎產品因胎藹可以使很沉重的玉變得很輕巧，可以使官色玉減退青色返白，可以透光反映玉質的均勻美、透度美，可以使人感到工藝艱難，讚嘆玉器工藝技米的鬼斧神玉、傅胎玉器已成為中國玉器很重要的品種之製作落胎玉器多使用青玉、碧玉。傅胎玉器要求胎體符，傅厚一致。胎的傅厚依玉質、玉色和造型而定反映玉質、玉色、透明度。青玉越近白玉，胎體反而要厚一些，深色青玉體要落一些，碧玉胎體也要薄一些。薄胎的製作技術主要是串膛和做花，只有造型各部位籌厚一致，才能反映玉質色澤一致所以，在造型中任何部位都以昭厚均勻為原則。
薄胎產品的串膛尤其是大瓶，瓶口小，肚大，使用膛鉗工具不是串不均勻，就是串漏，串漏多出在器皿肩膀和底部。
因此，設什薄胎產品，不能有工具夠不到的地方。外部施以淺浮雕圖案，兩肩頭和頂紐施以鐵空花。使造型秀美、典雅、輕盈。
3.壓絲嵌寶
壓絲嵌寶技術是在玉產品上刻槽線，把金銀絲用小錘敲入槽內組成圖案，使金銀絲與玉表面在一個平面上，出現玉的金銀錯效果稱為壓絲。 在玉器上壓金銀絲、嵌寶石，稱為壓絲嵌寶。
剪紙
剪紙在中國農村是歷史悠久、流傳很廣的一種民間藝術形式。剪紙，就是用剪刀將紙剪成各種各樣的圖案，如窗花、門箋、牆花、頂棚花、燈花等。這種民俗藝術的產生和流傳與中國農村的節令風俗有著密切關係，逢年過節抑或新婚喜慶，人們把美麗鮮艷的剪紙貼在雪白的窗紙或明亮的玻璃窗上、牆上、門上、燈籠上，節日的氣氛便被渲染得非常濃郁喜慶。
剪紙的內容很多，寓意很廣。祥和的圖案企望吉祥避邪；娃娃、葫蘆、蓮花等圖案象徵多子，中國農民認為多子便會多福；家禽家畜和瓜果魚蟲等因與農民生活息息相關，也是剪紙表現的重要內容。作為民間藝術的剪紙，具有很強的地域特點：陝西窗花風格粗朴豪放；河北和山西剪紙秀美艷麗；宜興剪紙華麗工整；南通剪紙秀麗玲瓏。剪紙雖然製作簡便，造型單純，由於其能夠充分反映百姓的生活內涵，具有濃郁的民俗特色，是中國農村眾多民間美術形式的濃縮與誇張。從對剪紙的了解中，可以便捷地了解中國民間美術的其它方面。
油紙傘
秦風漢月油紙傘油紙傘是漢族傳統工藝品之一，作為起源於中國的一種紙制或布制傘，亦傳至亞洲各地如日本、朝鮮、越南、琉球、泰國、寮國等地，並在各地發展出具有當地特色的油紙傘。隨著大陸客家人遷移至台灣定居，也令中式油紙傘在台灣生根發展。油紙傘除了是擋陽遮雨的日常用品外，也是嫁娶婚俗禮儀一項不可或缺的物品，中國傳統婚禮上，新娘出嫁下轎時，媒婆會用紅色油紙傘遮著新娘以作避邪。日本傳統婚禮上，新娘也會被紅色油紙傘遮著。琉球古代婚禮上也有用到油紙傘。老人喜好象徵長壽的紫色傘，送葬時則要用白色傘。日本傳統舞蹈也會以油紙傘作道具，茶道表演時有的要用“番傘”。
宗教慶典中，也常看到將油紙傘作為遮蔽物撐在神轎上，此是取其圓滿的意思，作為人們遮日避雨、驅惡避邪的象徵。現時日常所用的傘多是洋傘，油紙傘多作為藝術品和遊客紀念品售賣。
作為千年帝都的北京，自古不乏製作精良的油紙傘，但傳承並保留下來的已為數不多。
秦風漢月油紙傘專業製作傳統油紙傘。油紙傘傘骨加工廠坐落在風景如畫的江南。北京朝陽區東壩東窯藝術區有傘面翰花製作作坊。油紙傘現已成為國家非物質文化遺產，會製作油紙傘的藝人已不多，秦風漢月油紙傘的工廠集結了民間技術精湛的製作油紙傘的藝人，他們都是油紙傘製作的世家。
秦風漢月油紙傘經典傘面圖案秦風漢月油紙傘傳承傳統油紙傘製作工藝，純手工工藝，傘面為傳統棉紙，傘骨為蘭竹，刷純天然桐油，傘柄和傘骨均保留素材原來的顏色，帶有古樸的韻味。同時，秦風漢月還不斷進行創新，研發，在傘骨、穿線、翰花等關鍵工藝上改革創新，油紙傘圖案除了傳統國畫常見題材，如花鳥、人物、山水、石板拓印等，還開拓了臉譜、手繪青花系列等新題材，此外，還有根據客戶的要求進行量身定做的特色。
秦風漢月油紙傘為千年傳承的古法製作。工藝複雜，周期較長。一把油紙傘，從號竹（選竹）到泡竹（水浸）、蒸竹（水煮）、曬竹、刨竹、刻竹、鑽孔、拼架、穿 線、串聯、裱傘（把裁好的紙黏上骨架，修邊、定型），曝曬、翰花（於傘面繪上圖案，曬乾）、油傘（在傘面刷 上熟桐油）、曬傘，經過八十一道工藝，十五天左右的製作周期才可完成。因此，一把秦風漢月油紙傘集結了多種獨有特點：
秦風漢月油紙傘①為千年傳承的古法製作，具有較高收藏性和傳承性。
②傘面為專業畫師手繪，油紙傘具有升值的潛能。
③獨特的青花瓷圖案包頭，更具中國古典特色，為秦風漢月油紙傘增添一份優雅。
④油紙傘的每一份材料皆為精心選制，精美、結實、耐用，抗風防雨性強，可反覆開合3000餘次。
油紙傘已經成為國家非物質文化遺產，一把油紙傘集合了瀕臨失傳的手工藝、文人墨客之書畫和富有中國文化元素的典雅造型，古樸懷舊，精緻唯美，是一件高雅的藝術品。秦風漢月油紙傘，收著是一種思念，展開掛在牆上或掛於屋頂能起到很好的裝飾效果，讓整個空間充滿藝術感，格調高雅。當您擁有一把秦風漢月油紙傘，您可以用她為您遮風擋雨，讓您在風雨之中依然優雅動人，氣質傾城；您也可在閒暇之時，將其作為照相的道具，增添幾分懷舊的情結。而且您也可以
利用秦風漢月油紙傘進行裝飾A、送親人：不離不棄，遮風檔雨。
B、送情人：一把油紙傘是前世修來今生相守的緣分，是一個不變的諾言，一起撐過風風雨雨。
C、送朋友、戰友、同學：在您需要時給你溫暖的幫助。
D、送同事：感謝您一直以來的支持。
E、送領導：感謝您的栽培，願意一路為您效勞，在所不辭。
F、送老師：感謝您無私的教導，在繁忙之中要保重身體，學生心中充滿牽掛和感恩。
葉脈畫的製作方法
整個葉脈畫的製作流程主要包括：選料、發酵、沖洗、漂白、晾乾、燙平、製作、裝裱八個環節。
1 選料
原料葉的選擇包括兩個方面，一是選擇什麼樹種的葉子，二是葉子本身需要滿足哪些條件。
我們選擇的就是這黃桷樹葉，先把一些殘次的葉子挑出，只留一些形狀美觀整齊，而且脈絡均勻、質地飽滿的葉子。挑選好後，可以直接進行發酵了。
2 發酵
發酵簡單的說就是使葉子的葉肉腐爛脫落。首先，把選好的葉子，交叉放入桶內。一定要鋪放的均勻平整。還要注意，放入的葉子不能太滿，以免發酵膨脹，脹滿整個桶。放入壓上幾塊地板磚，一定要壓平整，使下面的葉子受力均勻。壓好後，開始放水，一般放水超過葉子的高度大約10cm就可以了。要求密封放置，溫度要求保持在13-18攝氏度之間，大約3個月左右就可以開封了。取出發酵好的葉子，我們看到葉肉基本都已發酵掉了，只剩下葉脈網路，達到這樣要求的葉子就可以拿去沖洗了。
3 沖洗
沖洗主要就是把附著在葉子表面的葉肉及其一些雜質等沖洗乾淨。沖洗最關鍵的部分就是水管噴頭，我們這裡選擇的是小口的水管，這樣可以減小水的壓力。把發酵好的葉子先用自製的小刀把附著在葉片上的大塊葉肉颳去，然後再沖洗，葉片沖洗乾淨後，還需要進行漂白。
4 漂白
漂白主要包括三個環節：一漂、二漂、三漂。
首先我們來看看一漂是怎么回事吧。準備好一個大的容器，這裡我們選擇和發酵一樣的塑膠桶，在裡面放滿水，倒入漂白粉溶液1升，這裡的漂白粉溶液就是用漂白粉直接用水勾兌的，水與漂白粉的比例約為75：1。攪拌均勻後，放入葉子。室溫下，放置10天左右就可以進行二漂了，二漂就是直接從一漂中撈出葉片，再用清水浸泡7天就可以了；7天后，再進行三漂，同樣也是用清水浸泡，大約3天就結束了。漂白後就可以進行晾乾了。
5 晾乾
晾曬環境要求通風良好，乾淨整齊。用塑膠夾將葉子的根莖部夾住，固定在繩子上。根據不同的季節，晾乾的時間不同，可自行把握。只要晾乾就可以了，晾乾後就可以收葉子了，收葉子時要邊檢查邊驗收。要求選取那些規格整齊，無破損的葉子。最後把晾乾的葉片放入下面的燙平環節。
6 燙平
燙平主要是把晾乾的葉子整理平整。先把它們放在桌子上，按順序鋪平，蓋上一張大的白紙，然後用電熱壓平滾筒滾一下，這樣就可以燙平了。好了，原料葉準備好了。接下來就可以製作了。
7 製作
古庭風葉脈畫的製作方法製作之前我首先要準備好顏料，主要包括翠綠、鈦白、中黃、普蘭、大紅、赭石等幾種顏色。
