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農產品保鮮包裝技術
《農產品保鮮包裝技術》是2011年化學工業出版社出版的圖書，作者是楊福馨。本書對農產品的保鮮包裝原理、方法及保鮮包裝的最新發展進行了較為詳細的闡述。
內容簡介 目錄 -
食品殺菌和保鮮技術
《食品殺菌和保鮮技術》是2005年化學工業出版社出版的圖書，作者是楊壽清。
基本信息 內容簡介 前言 目錄 -
保鮮包裝技術
保鮮包裝技術 保鮮包裝技術是隨著保鮮包裝材料和包裝技術的發展而產生的。保鮮包裝技術是貯藏保鮮技術的單元化。這種單元化又反過來促進貯藏保鮮理論的深化和套用效果的提高。 遠古時代的罐藏保鮮包裝 遠古時代的保鮮包裝技術...
保鮮包裝技術 遠古時代的罐藏保鮮包裝 20世紀的氣調包裝技術 參考資料 -
園藝產品保鮮與包裝
保鮮與包裝理論 漿果類保鮮包裝技術 其它果品保鮮包裝技術
圖書信息 內容簡介 目錄 -
《保鮮與加工》
《保鮮與加工》是由國家農產品保鮮工程技術研究中心（天津）主辦，中國農學會農產品貯藏加工分會、中國園藝學會園藝產品采後科學技術分會、中國農產品保鮮工程協會...
簡介 辦刊宗旨 榮譽 讀者對象 訂閱 -
食品貯藏保鮮
《食品貯藏保鮮》是中國計量出版社2006年11月出版的圖書，作者是鄭永華。
百科名片 內容提要 圖書目錄： 編輯推薦與評論： -
蘋果梨山楂貯運保鮮實用技術
《蘋果梨山楂貯運保鮮實用技術》是 2004年 中國農業科技出版的圖書，作者是陳麗 。
內容簡介 目錄 -
保鮮濕面
保鮮濕面源自於日本，是一種水煮型速食麵，包括烏龍麵、拉麵、蕎麥麵等系列，經過連續壓延、水煮、浸酸、密封包裝和常壓殺菌等工藝製成，不但具有普通速食麵食用方...
簡介 製作工藝 發展 -
水果保鮮及商品化處理
《水果保鮮及商品化處理》是1998年中國農業出版社出版的圖書，作者是胡安生。主要講述了如果進行水果保鮮及如果將水果商品化處理。
內容介紹 作品目錄 -
蒜薹蒜頭洋蔥貯運保鮮
蒜薹蒜頭洋蔥貯運保鮮出版社: 中國農業科學技術出版社叢書名: 新農村建設實用技術叢書。
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